عيون العرب - ملتقى العالم العربي - عرض مشاركة واحدة

**مغربية** · #1 07-26-2009, 02:27 AM

مقدار العجينه :

3 كاسات طحين
4 ملاعق كبيرة حليب نيدو بودرة
2 ملاعق كبيرة خميرة فوريه
فنجان قهوة سكر
نص كاس زيت
ذرة ملح
كاس ونص ماء دافيء

يخلط اولا المواد الجافه ثم السائله حتي يصبح لنا عجينه

الحشو :

جبن كيري او لبنه او زعتر على حسب الرغبه

الطريقه اليكم الصور :

نعجن العجينه ثم نفردها على شكل دائري ونقطها مثل الصوره

ونحشيها بالجبن ونلفها ونقطع الاطراف كما بالصوره

نضعها بالفرن من تحت ثم نحمرها من فوق وطبعا ندهن وجها بيض