عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 08-01-2009, 05:58 AM
 
صوص الباربكيو اللذيذ

المقادير

ملعقتان كبيرتان زيت

بصله كبيرة مفرومه

كوب صلصة كتشاب

ملعقتان كبيرتان صلصة ((وورسستر))

او اي صلصه حاره

ملعقتان كبيرتان خل ابيض

ملعقتان صغيرتان مسطردة (خردل)

ملعقة صغيرة صلصة تباسكو

نوع من الدقوس الحار جدا

الطريقة

حمرى البصل بالزيت مدة 5دق يعنى لما يصبح طرى

حطى باقى المقادير واستمرى بالطبخ لمدة عشر دقائق

وقدميها مع المشويات او مع الخضار



وعلي فكره بعض الناس تحب يستخدموا لهذه الصلصة

لتحمير الدجاج يعني قبل وضعه بالفرن
من...قول
رد مع اقتباس