كيكة كاروهات
المقادير...
4 بيضات
ذرة ملح
4/3 كأس زيت
2/1 1 كأس سكر
ملعقة طعام فانيلا
يمكن أن تعملي أي كيكة تفضلين أو معتادة عليها دائماً، وتقسميها قسمين ، قسما يترك ابيض كما هو ، وقسما تضيفين له شوكولاتة.
الطريقة
تخلط المقادير جيدا في الخلاط ، ثم نضيف لها بالتدريج 2/1 3 طحين ابيض منخول، 2 ملعقة بيكنج بودر ، 2/1 1 كاس حليب سائل ( يمكنك زيادة الحليب حسب نوعية الطحين للحصول على قوام الكيك المعروف ) .
- تخلط المقادير جيداً ، ثم تقسم لقسمين ، نضيف لأحدهما 3 ملاعق شكولاتة باودر مذابة في قليل من الحليب .
- تدهن الصواني بالزيت وترش بالدقيق ، ونضع القالب البلاستيك في الوسط ، ثم نبدا صب الخليط بالتدريج ، نضع شكولاتة في الوسط ثم الخليط الابيض ثم شكولاتة ، نرفع قطعة البلاستيك بحذر ثم نضعها في الصينية الاخرى على أن يكون صب الخليط بالعكس ، ثم الثالثة مثل الاولى ويساوي جيدا بالملعقة ، تدخل الفرن في درجة حرارة منخفضة حتى تستوي .
- تدهن شكولاتة سائلة (نوتيلا أو شكولاتة جلاكسي ) .
- نكمل بقية الطبقات بنفس الطريقة نمسح بين كل طبقة واخرى بشكولاتة خفيفة حتى تمسك ببعضها ثم زينيها حسب رغبتك .
ثم زينيها فقط بالنوتيلا ، بالهناء والعافية.