الموضوع: طريقة عمل الكنافه الكذابه!!!!!!
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 08-05-2007, 07:50 PM
 
Arrow طريقة عمل الكنافه الكذابه!!!!!!



اذا لم تتوفر عجينة الكنافه أختي اليك هذه الطريقة لاستبدال العجينه بالتوست وبتكون قريبة جدا منها وبالذات عجينة الكنافه الناعمة

اليك الطريقه




الطريقه >>>

1 - خبز توست منزوعة اطرافة ويطحن بالخلاط
2 - أضيفي اصبع زبدة على التوست
3 - اقسمي خليط التوست والزبدة الى نصفين وضعي النصف الاول بصينيةالكب كيك
4 - ضعي علبة القشطه كحشو فوق الطبقة الاولى من العجينة .
5 -أضيفي الجزء الاخير من خليط التوست ورصيها جيدا
6 - وأدخليها فرن متوسط الحراره وحمريها من الاسفل والاعلى
7 - عند اخراجها من الفرن تقلب بهدوء حتى لا تتكسر
8 - تسقى بالشيرة وتزين بالفستق
وتقدم ساخنه او بارده
وبالهنا والعافيه عليكم

---------------------------------------------
__________________