عرض مشاركة واحدة
  #2  
قديم 06-21-2015, 10:04 PM
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف العيلتين ان شاء الله بخير
يلا راح حط الاكلات الي طبخناها اليووم هههههه
نحنا طبخنا اليووم ( فرخة محمرة - محشي ورق عنب - مكرونة بالباشميل )

احممممم سوف اقول كيف انتطبخوو استمعو كويس >> الشيف

اولا : الفرخة المحمرة

طبعا حقولكم الحشو الي حشيناه مفيش حاجة تانية 😂😂😂

طبعا الحشو رز وبنحط عليه ملح وفلفل اسمر وكموون ومعلقة سمنة بلدي وعايزين تحطو بصل حطو وبنحشيه في الفرخة ونسلقها وبعدين نحمرها في الزيت

ثانيا : محشي ورق العنب
اولا بنسلق ورق العنب ماشي وبعد ما نصلقه طبعا حنحشيه >>> ذكاااء مشاء الله ههههههه
صلصة المحشي بقا
اصلا هي كاي صلصة
بقطع طماطم ونقشر توم ونحط عليهم شويه ميه وفي الخلاط
ونكون مقطعين بصل وبنشواحو * نحمرة يعني * في زيت وبعدين نحط عليها الصلصة ونسيبها تتسبك
خلطة المحشي
رز و شبت وبقدونس و طبعا صلصة و معلقة ملح و فلفل اسمر
ونقلبهم و بعدين نحشي المحشي 😂😂😂
ونحطه علي النار ونسقيه شربه
ونسيبه علي النار ..
خلاص المحشي خلص

ثالثا المكرونة بالبشاميل

اولا البشاميل

دقيق بنحمره في الزيت بس مش بنحمره نخليه دهبي لا علي الماشي تحميرة بسيطة وبعدين نحط لبن ونقلبهم في بعض بمضرب البيض بسرعه متوقفش الضرب ماشي ونحط ملح وفلفل اسمر وكموون

الحمة المفرومة
لحمة مفرومة وبصل وزيت وسويها في الطاسة هههه😂😂

المكرونة بقي
حنصلقها طبعا
ميه ونحط فيها زيت و ملح ونستناها تفوور وبعدين نحط المكرونة
مكرونة قلم ...

بعد كده ناخد حبة بشاميل ونقلبها في المكرونة بعد ما تتصلق وتتصفي وبعدين نطلع الصينيه ونحط شوية مكرونة فيها وبعدين نحط اللحمة المفروومة وبعدين نحط باقي المكرونة ونحط الباشميل الصافي
وخلااص 😂😂

وعملنا سلطة خضار
خيار وطماطم وبصل وفلفل اخصر وقطعنهم
يلا طبق سلطة
وزيتوون في طبق
بس بالهنا والشفا لينا

يلا منابنيش غير ان امي سائلتني بتسئلي لييه وفي الاخر ادبست اني حطبخ مكرونة بالبشاميل في يوم من الايام عاااااا
شكرا لحسن استماعكم

كان معكم االشيف وريثة ام خالد 😂😂😂😂

عائلة خالد حب6



__________________



رد مع اقتباس