عيون العرب - ملتقى العالم العربي - عرض مشاركة واحدة - طريقة عمل الفتوش الأصلية الشامية..
عرض مشاركة واحدة
قديم 04-23-2008, 10:24 AM   #1
وردة على الطريق
عضو مميـــز
لم يعدل حالته
 
الصورة الرمزية وردة على الطريق
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
العضوية : 51732
مكان الإقامة: فلسطين
المشاركات: 4,116
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 27 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 711
وردة على الطريق is a splendid one to beholdوردة على الطريق is a splendid one to beholdوردة على الطريق is a splendid one to beholdوردة على الطريق is a splendid one to beholdوردة على الطريق is a splendid one to beholdوردة على الطريق is a splendid one to beholdوردة على الطريق is a splendid one to behold
طريقة عمل الفتوش الأصلية الشامية..

مرحبا
هاد طريقة الفتوش الاصلية الشامية



وإن شاء الله تعجبكم

المقادير:

4 حبات بندورة
4 حبات خيار
بصلة
فرفحينا
بقدونس
فجل أحمر
نعناع ناشف
رومان
ليمون
سماق
ملح
خبز
زيت
الطريقة:

أول شي بنفرط الرمان

تاني شي بنجهز الخبز وبنقطعو أرباع صغيره

بعد هيك بنجهز السلطة ( القطع لازم تكون كبيره نسبيا)

بنقطع البندورة + الخيار

ونفرم البقدونس والفرفحينا

والفجل يقطع لشرحات

نفرم البصل فرم ناعم

نخلط هاي المقادير مع بعض

ونعصر فوقيهم الليمون نرش عليهم النعناع الناشف والسماق + الملح

تاني خطوة:

بنجهز الخبز ونقلية عالنار بالزيت

ونخلية للون دهبي

ونصفيه من الزيت

بعد هيك بنخلطو مع المقادير + نسكب شوية زيت

ونرش فوقو الرمان ( حسب الرغبه)

نصحية طعم الرمان معاه بجنننن ... يم يم

وصحتين وعافية




التوقيع
الابتسامة كلمة طيبة بغير حروف
وردة على الطريق غير متواجد حالياً  

رابط إعلاني