عرض مشاركة واحدة
  #3  
قديم 04-28-2017, 05:06 PM
 
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://up.arabseyes.com/uploads2013/28_04_17149337310347181.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



باونتي شوكولاته :


المقادير:


1 كوب حليب بودرة
2 كوب جوز الهند
1 كوب سكر ناعم
1 بيضة
1 بياض البيض (زلال البيض)
1 برش قشرة حامض
200 غرام شوكولا، للتزيين



طريقة التحضير :



في وعاء، يخلط السكر الناعم وجوز الهند ثم يوضعوا في الخلاط الكهربائي مع برش الليمون، حليب البودرة، البيضة الكاملة ويخلطوا. يضاف بياض البيضة ويخلطوا للحصول على عجينة طرية ثم تترك لترتاح قليلاً.
تشكل كرات من العجينة ثم توزع في صينية مرشوشة بالطحين كي لا تلتصق، تدخل إلى الفرن لمدة 15 دقيقة وتخرج.
يذوب الشوكولا في حمام مائي، ثم تغمس كرات جوز الهند في الشوكولاتة جيداً، تزين بالقليل من جوز الهند وتدخل إلى البراد.
تخرج كرات شوكولاتة الباونتي من البراد، توزع في طبق وتقدم باردة.


الشكل النهائي :




[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

التعديل الأخير تم بواسطة ترانيم الأمل | Corsica ; 04-28-2017 الساعة 05:17 PM
رد مع اقتباس