[img3] http://mrkzgulfup.com/uploads/152483577796971.png[/img3][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://mrkzgulfup.com/uploads/15248357780733.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
‏

[img3] http://mrkzgulfup.com/uploads/152483577811374.png[/img3]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://mrkzgulfup.com/uploads/15248357780733.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الصلاة والسلام على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
بما انه طلبوا مني احط موضوع كمان بأطباق شهية رح حط أكلة رح تعجبكم
ويمكن الأغلب يعرفها .. انا ما بحب البطاطس المسلوقة .. بس بعدما شفت منظرها
وكيف يعملوها اشتهيتها وبدي جربها
خلونا ننتقل لها


[img3] http://mrkzgulfup.com/uploads/15248357781375.png[/img3]



طبق شعبي كتييير من الناس تحبه

ويعتبر من الوجبات السريعة

[img3] http://mrkzgulfup.com/uploads/152483577814686.png[/img3]

المقادير لأربعة أشخاص

• 100 x جرام جبنة موزريلا
• 3 x عدد بطاطس
• 2 x عدد بيضة (مخفوقة)
• 1 x عدد بصلة
• 1 x رشة ملح
• 1 x عدد بيضة
• 1 x معلقة كبيرة بقدونس طازج
• 1 x كوب بقسماط مطحون
• 1 x رشة فلفل اسود مطحون

الادوات المستخدمه

• حلة
• شوكة
• وعاء زجاجي كبير
• معلقة قلي
• طاسة قلي

الوقت

• وقت التحضير : 15 دقيقة
• وقت الطهي : 10 دقائق
• الوقت الكلى : 25 دقيقة

[img3] http://mrkzgulfup.com/uploads/152483577817127.png[/img3]

1. تسلق البطاطس حتى تنضج وتقشر.
2. تفرم البصلة فرماً ناعماً، تخلط مع البطاطا المهروسة، البقدونس وبيضة واحدة
   
3. مع رشة ملح وبهار ثم تقرص على شكل أصابع وتحشى بقطعة جبنة.
4. تغمس الأصابع في البيض المخفوق ثم في البقسماط، توضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
5. تقلى أصابع البطاطا في زيت ساخن حتى تُصبح ذهبية اللون ثم تقدم.

بالهناء والشفاء



[img3] http://mrkzgulfup.com/uploads/152483577819288.png[/img3]



[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][img3] http://mrkzgulfup.com/uploads/152483577804012.png[/img3]

__________________