 سلطة الجرجير والشمندر
 
  من المعروف أن تناول طبق من السلطة يحتوى على الخضراوات الطازجة
له العديد من الفوائد الصحية لكن بالنسبة لإضافة الشمندر ر إلى طبق السلطة
فله العديد من الفوائد الصحية.
الشمندر :: يحتوى على الكثير من الألياف التى تعمل على إذابة الدهون الزائدة فى الجسم الشمندر ::غنى بثنائى الفركتوز الذى يعد نوع من أنواع السكر ليس له أى تأثير سلبى ولا يزيد من الأنسولين فى الجسم ولا يتسبب فى الشعور بالجوع وتناول الطعام بكميات كبيرة.
الشمندر::غني ب وجود اللتي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة
لأن الألياف التى توجد به لا يتم هضمها بسرعة مما ينتج عنها
فقدان الوزن.
تناول طبق من السلطة يوميًا يحتوى على الخضراوات الطماطم والشمندر والخيار والجرجير يعمل على إمداد الجسم بالفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة وتساعد على فقدان الوزن الزائد. الشمندر :: يحتوى على مضادات أكسدة تعمل على الحد
من الأمراض من خلال تقوية جهاز المناعة
 - للصوص :
زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان ونصف
خل البلسمك : ملعقة كبيرة
العسل : ملعقة كبيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الشمندر : 250 غراماً (مسلوق ومقطع مكعبات)
- الجرجير : 3 اكواب (بيبي)
- جبن فيتا : نصف كوب (مقطع مكعبات)
- الجوز : 3 ملاعق كبيرة (مفروم خشن)
طريقة التحضير
1. لتحضير الصوص: اخلطي الخل البلسمي والعسل والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون.
2. ضعي الجرجير والشمندر في وعاء.
3. أضيفي الجبن الفيتا والجوز.
4. وزعي الصوص فوق الخليط وامزجي وقدميها 
__________________
متيقنة
أن الله ب القرب دائماً اللهم ارحم امي وابي واعفو عنهما واغفر لهما
اللهم إنك أرحم مني عليهم فأدخلهم الجنة من أوسع أبوابها واغفر لهم
التعديل الأخير تم بواسطة زهراء! ; 01-04-2019 الساعة 12:17 AM |