-المطبخ السورينامي
مأكولات سورينام الغنية هي مزيج انتقائي من تأثيرات الأطباق الإندونيسية والصينية والهندية والأوروبية مع لمسة محلية أيضًا.
تتميز بأطباق استوائية وساحلية
تستخدم فيها الفواكه والمأكولات البحرية..، فقط قل مرحبا بالالوان والبهرجة !
-تاريخ المطبخ
احضر الالمان العمال الأندونيسين والهنود الشرقيين ليعملوا في مزارعهم، وقد جلب معهم هؤلاء العمال أطباقهم المفضلة مع المكونات المتاحة محلياً، لذلك كان طهيهم بالتدريج مزيجا من الأطباق الأصلية والأوربية والتأثيرات الصينية أيضاً والتي كونت كلها معاً مطبخنا الحديث
-مكونات سورينام الشهيرة
وتتضمن المكونات الأساسية الكاسافا، الأرز، البطاطا، البطاطا الحلوة، البقول، موز الجنة والتاير ) جذر درني نباتي(.
^
تم التعديل هذي المقدمة تبع المطبخ
التعديل الأخير تم بواسطة اميرة نوتيلا ; 08-06-2019 الساعة 10:45 AM |