عيون العرب - ملتقى العالم العربي - طريقة عمل حلى سهل بالصور

طريقة عمل حلى بالصور

المقادير

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...369614_657.jpg

علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...369614_670.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...369614_670.jpg

طريقة الطبقة الأولى

تخلط المقادير في الخلاط

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...369614_426.jpg

ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد .

مقادير الطبقة الثانية

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...369614_194.jpg

نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب

طريقة الطبقة الثانية

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...369614_813.jpg

توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد وأثقل من الكريمة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...369614_363.jpg

ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...369615_717.jpg

بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...369615_468.jpg

وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع لذيذة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...369615_951.jpg

وبالعافيه

اتمنى يعجبكم

منقول لعيونكم