***~~~الذ الاطباق لا تفوتكم اجو التثبيت***~~~ - عيون العرب

**سرينتي** · #1 04-30-2011, 05:03 PM

بسم الله الرحـــــــــــمن الرحيم
السلام عليكم يا اعضاء عيون العرب

اليوم جبتلكم اشهة الاطباق

يلا نشوف سوى
ارجو التفاعل:7b:

هذه الشكولاتة البرونزية هيا نتعلم طريقة صنعها::

نضع الشكولاتة في وعاء يوضع فوق وعاء يحتوي على الماء على النار (طريقة البان ماري).
تخلط الشوكولاته والزبدة حتى الذوبان.:rose::rose:
يخلط البيض والسكر بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيداً.
وتسكب عليهما الشوكولاته والزبدة وتخلط لمدّة دقيقتين.
ثم يضاف الطحين و”البايكنج باودر” والكاكاو والجوز، ويخلط هذا المزيج جيداً.
ويسكب داخل قوالب أو صينية. 3 تزيّن الكعكة بالشوكولاته والزبدة المذابة في حمّام ماء والجوز.
وتقدّم مع قطع الفراولة وعيدان من البسكويت المحشو بالشوكولاته و”الآيس كريم
ثانيا...

طريقة عمل كيكة النوتيلا بالصور

كيكة النوتيلا

تعالو نتعلم طريقة صنعهابالصور::

حليب عادي او حليب بالكاكاو ..

نوتيلا ..

3 علب قشطة نستله ..

2 دريم ويب ..

باوند كيك ..

هيرشي للتزين ..

الطريقه ..

اول شي نجهز القالب المتحرك اللي ينرفع او قالب الجيز كيك اللي ينفتح ..

ونبتدي نقطع الكيك شرايح اقرب للسمك على حسب الارتفاع اللي تحبين

بعد ما رصينا الكيك في القالب نبتدي نشربه بشوية حليب

وهنيييه بعد ماتشربت الكيكه بالحليب

وبعد ما انتهينا من الطبقه الاولى نبتدي نجهز الطبقه الثانيه (طبقة النوتيلا)

وهي عباره عن :

القشطه .. ومن ثم النوتيلا..

وفي مله ثانيه نخلط الدريم ويب مع نص فنجان ماي بااارد جدا ونحركها اللين تغلظ وتستوي كريميه بها الشكل ..

ونحطها على النوتيلا

ونبتدي نحركها ..

ونبتدي نزينها ب سائل الكاكاو (هيرشي)

ونقصصها وممكن تزينين الصحن والكيكه مره ثانيه بسائل هيرشي ..

بالهناء والشفاء انتظروني

اتمنى ان تكونوا قد استمتعتم......

**سرينتي** · #2 04-30-2011, 05:06 PM

هيا نحطم الرقم القياسي في الردود لا تبخلو في الردود.....

نور آلآملــ · #3 05-05-2011, 02:27 AM

رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعه
شهيتيني يآبنتـ^_^

سلمتـ يدآآآآكـ ؤمآننحرمـ منـ جديدكـ
لكـ آحترآميـ معـ ؤديـ~~||

**عاشقة لان** · #4 05-07-2011, 11:19 AM

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
اشهى الاطباق هنا	عمر 07	أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه	0	11-13-2007 12:21 PM
الاطباق الطائره بين الحقيقه والخيال=5(اسرار عن الاطباق الطائره) ..............mk	mk1990	أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه	4	08-29-2007 06:22 AM