عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 04-10-2007, 11:35 AM
 
طريقة عمل طبقات الكسترد بالشيكولاتة ..امممم لذيذة

المقادير: نصف كوب من الكسترد البودرة كوب سكر صفار 5 بيضات فانيلا لتر حليب شيكولاتة مبشورة (حوالي كوب ) ملاحظة كل ما كانت الشيكولاتة أكثر كانت ألذ بسكويت سادة
الطريقة : نضع الكسترد وصفار البيض والسكر والفانيلا ثم الحليب ونخلطهم بالخفاقة السلك ثم نرفعه على النار ونستمر في التقليب جيدا حتى يجمد .
نرفع ثلث الخليط كما هو في طبق آخر ثم نضيف كوب الشيكولاتة المبشورة (وهو ساخن ) لثلثي الخليط المتبقي ونخلطه جيدا حتى يندمج معه .
نتركه حتى يبرد مع وضع قطعة من النايلون على وجهه حتى لا تتكون قشدة على وجهه أو نستمر في التقليب إلى أن تبرد (دافئة ) ثم نحضر طبق التقديم ونضع في القاع طبقة بسكويت ونسقيها بالقليل من الحليب السائل ثم نضع طبقة من كسترد الشيكولاتة (نصف الكمية) ونضيف لها المكسرات أو الزبيب ثم نضع الطبقة الصفراء ونضع عليها حلقات من الموز ثم باقي الكسترد الشيكولاتة ونزينها بالمكسرات الموجودة مثل الفستق الحلبي أو الجوز ونضعها في الثلاجة لحين التقديم (ممكن أيضا إضافة طبقة من الجيلي على وجه الطبق ) .صحتين وعافية أرجو أن تجربوها وتنال إعجابكم .
  #2  
قديم 04-13-2007, 08:06 AM
 
رد: طبقات الكسترد بالشيكولاتة ..امممم لذيذة

مشكورة أختي دموع وصفة سهلة



__________________
اللهم أجعل بيني وبين زوجي موده ورحمة ..وأرزقناالصبر....و أرزقنا الذرية الصالحة..وأجعلنا على منابر من نور ..
وأسعدني معه وبقربه ..في الدنيا وفي جنه السرور ..وأهدنا ياالله لما فيه الخير والصلاح ..وارحمنا برحمتك يارحيم ياكريم..وصلى الله على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين


  #3  
قديم 04-17-2007, 08:56 AM
 
رد: طبقات الكسترد بالشيكولاتة ..امممم لذيذة

شكرا لك أختي قمر على المرور ...أرجو أن أكون عند حسن ظن الأعضاء الكرام
  #4  
قديم 04-18-2007, 01:03 AM
 
رد: طبقات الكسترد بالشيكولاتة ..امممم لذيذة

تحياتي حبيبتي دموع سلمت يداك
  #5  
قديم 04-18-2007, 04:23 PM
 
رد: طبقات الكسترد بالشيكولاتة ..امممم لذيذة

يسلمووو دموع على الوصفه اللذيذه

__________________
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
13 طريقة لمشروبات ساخنة ....لمحبي القهوة والشوكولا قمرمصر أطباق شهية 11 05-19-2007 11:51 AM
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور سنيورة أمواج أطباق شهية 14 05-11-2007 04:43 PM
طريقة عمل طبقات الكيك بالايسكريم والفواكه اجمل حورية أطباق شهية 6 05-07-2007 05:45 PM
طريقة عمل طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريمة ...قمة في الروعة بسمة فوق شفاه ناعمة أطباق شهية 5 05-07-2007 08:19 AM
طريقة عمل اشكال من الجاتوه والتحضير سنيورة أمواج أطباق شهية 6 05-04-2007 03:09 AM


الساعة الآن 06:54 PM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011