قديم منذ /05-02-2007, 11:05 AM   #1

 
الصورة الرمزية بسمة فوق شفاه ناعمة
مشرفة عيون المها

بسمة فوق شفاه ناعمة غير متواجد حالياً

  رقم العضويه : 41659
  تاريخ التسجيل : Apr 2007
   الاقآمة : فلسطين
  المشآركآت : 5,653
  النقاط : بسمة فوق شفاه ناعمة has a spectacular aura aboutبسمة فوق شفاه ناعمة has a spectacular aura about

طريقة عمل اسبونج كيك ..(كيكة اسفنجية سريعة ومضمونة )




المقادير:5 بيضات ،1كوب سكر بودرة ، 1كوب دقيق ، 3ملاعق زيت ذرة، 1ملعقة صغيرة بيكنج بودر، 4ملاعق كبيرة ماء مغلي ،فانيلا .
(هذه الكعكة الاسفنجية أخف من الكعك الاسفنجي الآخر ويمكن عمل عدة جاتوهات وتورت منه )
الطريقة : تدهن صينية مستديرة دهنا جيدا بالزيت أو تستخدم صينية من النوع التيفال .
يوضع صفار البيض والسكر والدقيق المضاف إليه البيكنج بودر والزيت والماء المغلي والفانيلا في سلطانية ويقلب الخليط جيدا في الملعقة الخشب حوالي دقيقتين حتى يختلط جيدا وينعم .
يضرب بياض البيض جيدا بالمضرب السلك أو المضرب الكهربائي حتى تجمد تماما .
يقلب الخليط السابق عمله ثم يضاف إليه بياض البيض بخفة حتى يختلط البياض بالخليط تماما .
يصب في الصينية ويزج في فرن متوسط الحرارة (في وسط الفرن )
يختبر نضج الكعكة بوضع سكين في العجينة فإذا خرجت نظيفة دل ذلك على تمام النضج .
تقلب على منخل سلك وتترك حتى تبرد .
يمكن تلوينها بالشيكولاتة بانقاص مقدار ملعقة كبيرة دقيق من المقدار واضافة ملعقة كبيرة كاكاو في ملعقة كبيرة ماء مغلي واضافتها إلى صفار البيض .(يمكنك بعد أن تبرد قليلا أن تقسميها إلى نصفين وتحشيها بالحشو المطلوب وتغليفها كما تريدين ) أرجو أن تجربوها فهي سهلة ومضمونة ان شاء الله .








 
قديم منذ /05-02-2007, 03:31 PM   #2

 
الصورة الرمزية سنيورة أمواج
مُشرفة سآبقة

سنيورة أمواج غير متواجد حالياً

  رقم العضويه : 1909
  تاريخ التسجيل : Feb 2006
   الاقآمة : السعوديه
  المشآركآت : 13,490
  النقاط : سنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond repute

رد: اسبونج كيك ..(كيكة اسفنجية سريعة ومضمونة )

شكرااا لك

كيك اسفنجي مضبوطه 100%

يسلموووو




 
قديم منذ /05-02-2007, 04:51 PM   #3

 
الصورة الرمزية بسمة فوق شفاه ناعمة
مشرفة عيون المها

بسمة فوق شفاه ناعمة غير متواجد حالياً

  رقم العضويه : 41659
  تاريخ التسجيل : Apr 2007
   الاقآمة : فلسطين
  المشآركآت : 5,653
  النقاط : بسمة فوق شفاه ناعمة has a spectacular aura aboutبسمة فوق شفاه ناعمة has a spectacular aura about

رد: اسبونج كيك ..(كيكة اسفنجية سريعة ومضمونة )

شكرا على مرورك عزيزتي سنيورة ...ويعطيكي العافية




 
قديم منذ /05-02-2007, 07:00 PM   #4

 
الصورة الرمزية هيمو_العسل
من كبار شخصيات عيون العرب

هيمو_العسل غير متواجد حالياً

  رقم العضويه : 43101
  تاريخ التسجيل : Apr 2007
   الاقآمة : الاردن
  المشآركآت : 11,854
  النقاط : هيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond repute

رد: اسبونج كيك ..(كيكة اسفنجية سريعة ومضمونة )

يسلمووووووووو




 
قديم منذ /05-04-2007, 07:33 PM   #5

موقوف نهائياً

أشواق وحنين غير متواجد حالياً

  رقم العضويه : 45401
  تاريخ التسجيل : May 2007
   الاقآمة : فلسطين
  المشآركآت : 6,070
  النقاط : أشواق وحنين is on a distinguished road

رد: اسبونج كيك ..(كيكة اسفنجية سريعة ومضمونة )

تسلم ايدك عزيزتي دموع ..




 
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
13 طريقة لمشروبات ساخنة ....لمحبي القهوة والشوكولا قمرمصر مشروبات و مقبلات 11 05-19-2007 11:51 AM
طريقة البيتزا بالعجينة السائلة ..سريعة ورااااااااائعة .. بسمة فوق شفاه ناعمة معجنات 4 05-13-2007 10:28 AM
طريقة إبداعية لحفظ القرآن الحفظ أثناء النوم بــو راكـــــان الكتاب والسنة - على مذاهب أهل السنة والجماعة 24 03-21-2007 10:13 PM
طريقة سريعة لحفظ كتاب الله العظيم... majidbahri الكتاب والسنة - على مذاهب أهل السنة والجماعة 3 03-19-2007 06:38 PM
طريقة مسح الصور وكل شي من الجوال نهائيا اسيرها والاسيره أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه 3 12-21-2006 10:10 AM


الساعة الآن 10:47 AM.


Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011