طريقة صنع الكنافة بالقشطة ...مصورة خطوة بخطوة .. الكنافة المقادير: كليوكنافة علبيتين قشطه 227 جرام زبدة 2 فنجان سكر 2 فنجان ماء مكسرات مطحوته,اختيارية الطريقة: قطعي الكنافة قطع صغيرة http://alsa3a.org/upp/pic/kon02.jpg ضعي الزبدةعلى نارهادئة واتركيهاحتي تسيح http://alsa3a.org/upp/pic/kon03.jpg http://alsa3a.org/upp/pic/kon04.jpg ضعي الزبدة على ا لكنافة وقلبي جيدأ http://alsa3a.org/upp/pic/kon05.jpg ضعي نصف مقدارالكنافة في صينيةواضغطي عليهاجيدأ http://alsa3a.org/upp/pic/kon06.jpg ضعيها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون http://alsa3a.org/upp/pic/kon07.jpg في هذه الاثناء حضري القشطة وضعيهافي أناء http://alsa3a.org/upp/pic/kon08.jpg أضيفي أليها ملعقتين من الماءالبارد http://alsa3a.org/upp/pic/kon09.jpg معلقة من المكسرات المفرومة جيدأ(المكسرات حسب الذوق) http://alsa3a.org/upp/pic/kon10.jpg تخلط جيدأ http://alsa3a.org/upp/pic/kon11.jpg تخرج الكنافةمن الفرن http://alsa3a.org/upp/pic/kon12.jpg نضع عليها القشطة المجهزه http://alsa3a.org/upp/pic/kon13.jpg تأكدي من تغطيتها كاملا بعيد عن الحواف http://alsa3a.org/upp/pic/kon14.jpg أبدأي بوضع الطبقه الثانية من الكنافة http://alsa3a.org/upp/pic/kon15.jpg تأكدي أن الوجه مغطى كاملا بالكنافة http://alsa3a.org/upp/pic/kon16.jpg اعيديها مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي http://alsa3a.org/upp/pic/kon17.jpg لعمل القطر ضعي كوبين من السكر http://alsa3a.org/upp/pic/kon18.jpg ثم ضعي عليه كوبين من الماء http://alsa3a.org/upp/pic/kon19.jpg ضعيهم علي النار http://alsa3a.org/upp/pic/kon20.jpg استمري في التقليب حتى يذوب السكر ،ويبدأيتماسك قليلاً، ضعي عليه الليمون وماء الورد والزعفران http://alsa3a.org/upp/pic/kon21.jpg اخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي http://alsa3a.org/upp/pic/08y6re.jpg أضيفي اليها الشراب أوالشيره أوالقطرأوالعسل http://alsa3a.org/upp/pic/kon23.jpg http://alsa3a.org/upp/pic/kon24.jpg ملاحظة : حاولي ألا تكون طبقة الكنافة سميكة ..وتزينيها في النهاية بالفستق الحلبي الناعم ...وصحتين على قلبكم ..:th: |
رد: طريقة صنع الكنافة بالقشطة ...مصورة خطوة بخطوة .. اذبحوني عند الكنافه :o تسلمي اختي الكريمه على الطريقه والصور :44: |
رد: طريقة صنع الكنافة بالقشطة ...مصورة خطوة بخطوة .. الحمدلله يا رب إني أول الواصلين ورح تكون هاللذة هي كلها الي بس ^405^ يمممممممممممممممممممممممممممم واللهي بموت عالكنافة ومن ايديكي حبيبتي دموع أكيد خيلة , وتسلمي يا رب.نقلتها ورح جربها أكيد. |
رد: طريقة صنع الكنافة بالقشطة ...مصورة خطوة بخطوة .. :44: :th: :44: أخي الزوين شكرا على مرورك وصحتين على قلبك .. أختي العزيزة زهر مرورك رائع تسلمي يارب ويجعلك يومك كله قشطة ....صحتين على قلبك ياعسل ....:44: :th: :44: |
رد: طريقة صنع الكنافة بالقشطة ...مصورة خطوة بخطوة .. تسلم ايدك^455^ |
الساعة الآن 01:33 AM. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011