عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-25-2012, 03:16 AM
 
طرق عمل بيتزا أمريكا الجنوبية 2013 , وصفات حلوة لعمل بيتزا أمريكا الجنوبية 2013

المقادير:
-عجينة بيتزا طراز كاليفورنيا
-ملعقتان طعام زيت زيتون
-كوب بصل أصفر أو أبيض مقطعة قطع صغيرة
-كوب فليفلة حمراء مقطعة قطع صغيرة
-ملعقتان شاي ثوم مفروم
-باوند لحم مفروم
-1 ½ كوب طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
-نصف كوب زبيب اختياري
-½ ملعقة شاي كمون
-¼ ملعقة شاي قرنفل
-ملعقة طعام خل البلسم
-½ كوب لوز
-ملح
-فلفل أسود
-زيت لدهن الصينية
-1 ½ كوب جبن شيدر أبيض
-1 ½ كوب جبن ماعز مفتت
-زيت زيتون لمسح العجينة
-40 حبة زيتون محشي صغير




طريقة التحضير:
* في طنجرة سميكة، سخني ملعقتان طعام من زيت الزيتونعلى نار متوسطة.
* أضيفي البصل والفليفلة وحركيها حتى تذبل لمدة 5 دقائق.
* أضيفي الثوم واطهيه لمدة دقيقة اضافية.
* أيفي اللحم وكسريه خلال الطهي لمدة 3 دقائق. أضيفي اليه الطماطم والكمو والقرنفل والزبيب والخل.
* اتركيه على النار حتى يجف الماء من 5-10 دقائق. أضيفي اللوز وتبليه بالملح والفلفل، ارفعيه عن النار واتركيه يبرد.
* قبل الخبز بـ30 دقيقة جهزي الفرن على حرارة 500 درجة فهرنهايت. اذا كنت تخبزين البيتزا في صينية الفرن امسحيه بالزيت، أما اذا كنت تطهينه على الطوب الخاص بالخبز فرشي على الجاروف الخشبي بالنشا ثم ضعي البيتزا في الفرن.
* في سلطانية اخلطي الجبن بنوعيه مع بعض واتركيه جانبا.
* انقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق، واعجنيه جيدا.
* افرديها ثم قطعيها حسب رغبتك وضعيها في الصينية.
* امسحيها بزيت الزيتون، رشي عليها الجبن مع ترك الأطراف فارغا.
* ضعي عليها اللحم وحبات الزيتون، ثم ضعيها في الفرن.
* اذا كنت تستخدمين الطوب تأكدي من أن تكون البيتزا من تحت غير لاصقة.
* أدخليها الفرن حتى تحمر لمدة 10 دقائق، اخرجيها من الفرن واتركيها مدة دقيقتان وامسحي الأطراف بزيت الزيتون وقطعيها حسب الرغبة ثم قدميها.
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 09-02-2012, 01:29 AM
 
هـــإاإي ^_____^
اخـــــبإاإركگ ^____^
.......
يسلمووو ع الطرح
يعطيكك العافيه
........
انتظــــــر ابداعــگ
^______^
__________________
-

:glb:ما أجمل أن يكون لديك شخص يكرر الكلام الذي
:rose: يسعدك أكثر من مره .. لـ يرى
:7b:أبتسامتك فقط
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 04-04-2015, 06:16 PM
 
شكرا على الموضوع الرائع
هل تحلم بالعمل على النت من المنزل و جنى المال هذه فرصتك وذلك عن طريق التعرف على موضوع ماهو الفوركس
وهذا من خلال شركة بانكو افكس حيث تقدم الشركة فيديوهات تعليمية
و هذا هو موقع الشركة
http://www.bancofx.com/ar/Home
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خطوات عمل البيتزا المجنونه 2013 , طريقة عمل بيتزا مجنونة جديده ملاك الرومنسيه أطباق شهية 5 11-03-2013 10:13 PM
وصفات مجربة لعلاج البشره 2013 , مجموعه اقنعه للبشرة 2013 , احلى ماسكات للوجة 2013 ملاك الرومنسيه حواء ~ 0 03-13-2012 09:43 PM


الساعة الآن 10:25 AM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011