عيون العرب - ملتقى العالم العربي

عيون العرب - ملتقى العالم العربي (https://www.3rbseyes.com/)
-   أطباق شهية (https://www.3rbseyes.com/forum39/)
-   -   طريقة عمل كيكة الموج ...سهلة ...لذيذه ...مجربه.. (https://www.3rbseyes.com/t39073.html)

هيمو_العسل 08-16-2007 06:56 PM

طريقة عمل كيكة الموج ...سهلة ...لذيذه ...مجربه..
 
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1187279556.gif



http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1187280051.jpg


http://vb.arabseyes.com/imgcache/38702.imgcache
المقادير...

كوب حليب سايل
كوب دقيق
ثلثين كوب زيت
كوب سكر
بيضتين
فانيليا
ملعقة بكنج بودر...
كوب جوز هند....
شوكلاتة للتسييح... بيضاء أو سوداء حسب الرغبة.
صلصة توفي
نصف كوب مخلوط شرائح جوز الهند وجوز الهند المبشور محمصةفي الفرن

الطريقة.

اخلطي الثمانية المقادير الأولى في الخلاط ( الكاس) ضعي جوز الهند آخر شي عشان لاينهرس مره.
واسكبيها في صينية فرن مدهونة دائرية قياس 20 سم.
واخبزيها في فرن ساخن...حتى تنضج وتنتفخ... واتركيها تبرد


احضري الملعقة الخشبية واستخدمي طرفها( مو الملعقة الطرف الثاني يعني الممسك)
واغرسيه في أماكن متفاوته في الكيكة بحيث تعملين حفر ( لاتوصلينها للقعر بس ثلاث أرباع الكيكة) بس على مهل لأن الكيكة طريه جدا جدا
اتركي بين كل حفرة واخرى مسافة 5 سم

سيحي الشوكلاته وضعيها في بوق التزيين برأس دائريه صغيرة وابدأي بملئ الحفر بالشوكلاته
ثم غطي الوجه بالتوفي ووزعي جوز الهند
المحمص ولو حبيتي بعض المكسرات
ثم اتركيها في الثلاجة حتى تجمد الشوكلاته
قطعيها مثلثات ولك ان تتخيلي شكل الشوكلاته المحشو

ملاحظة :

ممكن تحشين لون شوكلاته وتغطينها من فوق باللون الآخر يعني تحشيينها أسود والتغطيه أبيض

بالهنا والعافيه عليكم

مجربه ولذيذه

قمرمصر 08-16-2007 07:43 PM

رد: طريقة عمل كيكة الموج ...سهلة ...لذيذه ...مجربه..
 
سلمت يداكي أختي هيمو بأذن الله نجربها :th:

هيمو_العسل 08-16-2007 07:45 PM

رد: طريقة عمل كيكة الموج ...سهلة ...لذيذه ...مجربه..
 
تسلمي:44: يا:44: قمر:44: على:44: مرورك:44: الرائع:44:

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1187282744.gif

اثير الورد 08-21-2007 01:39 AM

رد: طريقة عمل كيكة الموج ...سهلة ...لذيذه ...مجربه..
 
يعطيك العافيه هيموو

شكلها لذيذه :44:

هيمو_العسل 08-21-2007 02:17 AM

رد: طريقة عمل كيكة الموج ...سهلة ...لذيذه ...مجربه..
 
وطعمها ألذ يا أثوره أنا جربتها وأعجبت الجميع
:44: :44: :44:
شكرا لك غاليتي على المرور

:th: :th:


الساعة الآن 05:27 AM.

Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011