-
_
| |||||||
| أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-04-2007, 03:35 PM
| #1 |
| عضو مميـــز  لم يعدل حالته تاريخ التسجيل: Jun 2007 العضوية : 51531 مكان الإقامة: فلسطين الغالية
المشاركات: 6,158
الجنس: أنثى مرات الإعجاب:
تلقى 17  أعطى 0 نقاط التقييم: 146  أضف قلب فلسطين النابض كصديق؟  | طريقة عمل البيتزا الايطالى 15 غم خميرة نصف ملعقة سكر نصف كوب ماء دافئ كوب ونصف الكوب دقيق جميع الاستعمالات ملح ملعقتين زيت طعام الصلصة: ملعقتين زيت بصلة مفرومة فص ثوم مدقوق 400غم علبة طماطم أو طماطم طازجة ملعقة طعام صلصة طماطم نصف ملعقة أوريجانو(oregano) نصف ملعقة ريحان ملعقة سكر ملح، فلفل أسود المقادير الأخرى: 125غم جبن مازرولا مبشور ملعقتين جبن بارمزان مبشور 60 غم زيتون أسود مقطعة إلى أنصاف 3 فطر طازج مقطعة شرائح فليفلة خضراء صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة الطريقه: ضع الخميرة والسكر والماء، غطيها واتركها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق أو حتى ترتفع الخميرة. ضع الدقيق مع الملح في سلطانية واصنع حفرة في الوسط. اسكب خليط الخميرة وأضيف الزيت، اعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة. انقل العجينة إلى سطح مرشوش واعجن حتى تحصل على عجينة مطاطة، ضعها في سلطانية مدهونة بالزيت وغطيها واتركها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة أو حتى يتضاعف حجم العجينة. رقق العجينة على شكل دائرة سعة 25سم وضعها في صينية البيتزا. الصلصة: سخن الزيت ، أضيف البصل المفروم وقلب حتى يتغير البصل أضيف إليه الثوم المدقوق قلب لمدة دقيقة. أضيف إليه الطماطم المفرومة والصلصة والأعشاب بنوعيه والسكر وتبله بالملح والفلفل. أترك الصلصة حتى الغليان ثم اجعل على نار هادئة لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تغلظ الصلصة من غير أن تغطي القدر. اترك الصلصة تبرد ثم ضعها على البيزا. أمزج الجبن بنوعيه، ضع مقدار منه على البيزا. ثم ضع عليه الفليفلةوالفطر والزيتون وماتبقى من الجبن. أدخلها الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة. وبالهنا والشفا  |
|  |
| رابط إعلاني | |
| | |
|
09-02-2008, 12:39 AM
| #2 |
| عضو نشيط  لم يعدل حالته  تاريخ التسجيل: Aug 2008 العضوية : 264333 مكان الإقامة: المملكة العربية السعودية
المشاركات: 471
الجنس: أنثى مرات الإعجاب:
تلقى 2 أعطى 0 نقاط التقييم: 11 أضف wajd2009 كصديق؟ | رد: طريقة عمل البيتزا الايطالى
شكرا لك اختي
|
|
| |
|
09-02-2008, 12:56 AM
| #3 | |||||||||
| عضو فعال الحاله: ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟  تاريخ التسجيل: Aug 2008 العضوية : 279490
المشاركات: 284
الجنس: أنثى مرات الإعجاب:
تلقى 0 أعطى 0 نقاط التقييم: 10 أضف أنفاس الزهور كصديق؟ | رد: طريقة عمل البيتزا الايطالى
| |||||||||
|
| |
|
09-02-2008, 11:28 AM
| #4 |
| عضو نشيط لم يعدل حالته  تاريخ التسجيل: Apr 2008 العضوية : 159366 مكان الإقامة: فلسطين
المشاركات: 577
الجنس: أنثى مرات الإعجاب:
تلقى 6 أعطى 0 نقاط التقييم: 10 أضف عاشقة السهر كصديق؟ | رد: طريقة عمل البيتزا الايطالى
مرسيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي لك
|
|
| |
|
09-18-2008, 04:51 AM
| #5 |
| مستجد لم يعدل حالته  تاريخ التسجيل: Sep 2008 العضوية : 303664
المشاركات: 14
الجنس: ذكر مرات الإعجاب:
تلقى 0 أعطى 0 نقاط التقييم: 10 أضف rezeq كصديق؟ | رد: طريقة عمل البيتزا الايطالى
مشكورة يا عسل .gif "thanks") |
|
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
« موسوعة لكلات رمضان بالصور،اكلات رمضانيه شهيه بالصور،اشهر الاكلات الرمضانيه بالصور
|
طرق رآآآئعه لتشكييل المعجنــآآت جديده ونادره »
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل أنواع لذيذه من البيتزا | سنيورة أمواج | أطباق شهية | 8 | 09-24-2007 12:40 PM |
| طريقة تحضير البيتزا المكسيكيه بحشوات وخلطات مختلفه وبالصور | هيمو_العسل | أطباق شهية | 10 | 09-23-2007 12:01 PM |
| طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالى باالصورة | ام ياسمين | أطباق شهية | 11 | 07-07-2007 09:33 PM |
| طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور | قمرمصر | أطباق شهية | 36 | 07-01-2007 05:01 PM |
| طريقة عمل أنواع البيتزا الايطالية(باالصور) | قمرمصر | أطباق شهية | 4 | 06-01-2007 03:30 AM |
الساعة الآن 12:39 AM.
