[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://up.arabseyes.com/uploads2013/02_09_131378123735949112.gif');border:6px outset black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


تعريف المراهقـة : لابد من الإشارة إلى الاختلاف الكبير في تعريف المراهقة بين المفهوم الشائع لدى عامة الناس ، وتعريفها عند علماء النفس ، وحسب كل منهما يعامل المراهق معاملة مختلفة عن التعريف الآخر . تبدأ المراهقة من (12ـ 15) عند الصبيان ، وتسبقهم البنات بسنة واحدة في الغالب ، وتنتهي في (18ـ20) وهذا التفاوت سببه الفروق الفردية ، والبيئيـة بمكوناتها الطبيعية والثقافية والاجتماعية .

.تعـريـف المراهقـة في علـم النفـس :

المراهقة مرحلة انتقال من الطفولة إلى الرشـد ( [8]) ، وهي مجموعة من التغيرات في نمو الفرد الجسمي والعقلي والنفسي والاجتماعي ، فهي مرحلة الانتقال التي يصبح فيها المراهق رجلاً ، والمراهقة امرأة ([9]). المراهقـة تغيـر سـريع :

و هذا الانتقال تغير ، والتغير صفة ملازمة للكائن الحي ، لكن التغير في الطفولة بطيء ، وبعد المراهقـة بطيء كذلك ، وفي المراهقـة سـريع جداً ، يقول الشيخ محمد قطب : ( نحن في فترة انقلاب شامل ، ومع كائن جديد لايريد أن يكون طفلاً.. )([10]). ويعني به التغير السريع والمفاجئ بمعدلات كبيرة وعلى كافة المستويات الجسمية والعقلية والنفسية والروحية ، وربما كان النمو الجسدي هو مركز هذه التغيرات ، والنمو الجنسي بصفاته الأساسية مثل نمو الغدد والأعضاء التناسلية لتصبح قادرة على أداء وظائفها في التناسل ، والصفات الثانوية مثل خشونة الصوت عند الفتى ونعومته عند البنات ، وظهور الشـعر في أماكن محددة مثل وجه الذكر ، وفي أماكن أخرى عند الجنسين ، وهكذا نجد أن النمو الجنسي يشكل مركز النمو الجسدي ، ومن أهم ذلك تمايز جسد الذكر عن جسد الأنثى ([11]). والتغير شامل لجميع الجوانب حتى الروحية يقول محمد قطب : ( ففي هذه الفترة التي تتفجر فيها شحنة الجنس ؛ تتفجر شـحنة روحيـة عجيبة ، شفافة صافية مشرقة ([12]) ).وترجع أهمية المراهقة عند علماء النفس إلى أنها مرحلة التغيرات السريعة ، التي تخرج الفرد من عالم الطفولة ، ولاتدخله عالم الرجولة فوراً ، بل يبقى في مرحلة انتقالية بينهما خلال فترة المراهقة .



يظهر كثير من مشاكل الصحة النفسية في أواخر مرحلة الطفولة وفي المراحل الأولى من المراهقة. ويمكن أن يساعد تعزيز الكفاءات الاجتماعية والكفاءات اللازمة لتسوية المشاكل والثقة في النفس على توقي المشاكل النفسية من قبيل اضطرابات التصرّف والقلق والاكتئاب واضطرابات الأكل، فضلاً عن سلوكيات أخرى تنطوي على مخاطر بما في ذلك السلوكيات المرتبطة بالممارسات الجنسية وإدمان المواد والعنف. ولا بد أن يكون للعاملين الصحيين المهارات اللازمة للتواصل مع الشباب والكشف، في المراحل المبكّرة، عن مشاكل الصحة النفسية التي تلمّ بهم وتوفير العلاج اللازم لهم بما في ذلك خدمات المشورة وخدمات المعالجة المعرفية-السلوكية وتزويدهم، حسب الاقتضاء، بالأدوية النفسانية التأثير.

إدمان المواد
تسهم التدخلات الرامية إلى الحد من المواد غير المشروعة والتبغ والكحول، فضلاً عن القوانين التي تحدّ من توافرها، إلى تحسين الظروف الملائمة لضمان النماء الصحي. وزيادة وعي المراهقين بأخطار إدمان المواد وبناء قدرتهم على مقاومة الضغوط التي يفرضها عليهم أقرانهم والسيطرة على الإجهاد بطريقة صحية من الأمور الفعالة في تقليص ميل المراهقين إلى إدمان المواد.

العنف
تكتسي البرامج الرامية إلى تطوير مهارات الحياة وضمان التنمية الاجتماعية للأطفال والمراهقين أهمية في الحد من السلوك العنيف. وتقديم الدعم إلى المدرّسين والآباء لتمكينهم من بناء مهارات الأطفال والمراهقين في مجال تسوية المشاكل وضمان انضباطهم بطرق غير عنيفة من الأمور الفعالة أيضاً في الحد من العنف. ولدى حدوث حالة من حالات العنف يمكن أن تساعد الإجراءات الرامية إلى تحسين استجابة النُظم الصحية وبناء تعاطف العاملين الصحيين وكفاءاتهم في ضمان خدمات الرعاية والعلاج الناجعة والحسّاسة للمراهقين الذين تعرّضوا للعنف، بما في ذلك العنف الجنسي. كما يمكن أن يساعد الدعم النفسي والاجتماعي المتواصل المراهقين على مواجهة آثار العنف الطويلة الأجل والحد من احتمال تحوّلهم، في المستقبل، إلى أشخاص يمارسون العنف.

روابط ذات صلة

صحة المراهقين ونماؤهم
الإصابات غير المتعمّدة
إنّ النُهج الرامية إلى الحد من حوادث المرور ووقوع إصابات خطيرة بسببها من الأمور المهمة للحفاظ على صحة المراهقين ومن تلك النُهج ما يلي:

فرض حدود فيما يخص السرعة؛
الجمع بين أنشطة التثقيف والقوانين الرامية إلى تعزيز استخدام أحزمة الأمان (والخوذات الواقية) وتوقي القيادة تحت تأثير الكحول أو غير ذلك من المواد النفسانية التأثير؛
توفير بدائل لقيادة المركبات بزيادة وسائل النقل العمومي المأمونة وتخفيض أسعارها.
ويمكن أن تساعد الإجراءات الرامية إلى تعزيز مأمونية البيئة وتثقيف الأطفال والمراهقين بشأن كيفية تجنّب حالات الغرق والحرق والسقوط على الحد من احتمال وقوع تلك الحالات. وعندما يتعرّض أحدهم لإصابة، فإنّ حصوله على خدمات رعاية الرضوح الفعالة والسريعة من الأمور التي يمكن أن تسهم في إنقاذ حياته.

التغذية
يتسبّب سوء التغذية المزمن الذي يحدث في السنوات الأولى من حياة الطفل في تقزّم شامل وآثار صحية واجتماعية ضارّة تدوم مدى الحياة. وأفضل مرحلة لتوقي تلك الآثار هي مرحلة الطفولة، غير أنّ الإجراءات الرامية إلى تحسين الحصول على الأغذية من شأنها خدمة المراهقين أيضاً. ويُعد فقر الدم من المشكلات التغذوية الرئيسية التي تلمّ بالمراهقات. وتوقي الحمل في مراحل جدّ مبكّرة من عمر الفتاة وتحسين حالتها التغذوية قبل أن تصبح حاملاً من الأمور التي يمكن أن تساعد على الحد من معدلات وفيات الأمّهات والأطفال وتسهم في تحطيم دائرة سوء التغذية المتوارثة عبر الأجيال. ويشمل ذلك تحسين فرص الحصول على الأطعمة المغذية والتغذية التكميلية بالعناصر المغذية الزهيدة المقدار، وفي كثير من الأماكن، الوقاية من أنواع العدوى أيضاً. والجدير بالذكر أنّ المراهقة تمثّل مرحلة مناسبة لرسم المناهج الغذائية الصحية وإرساء عادات التمارين الرياضية التي يمكنها أن تعود بمنافع بدنية ونفسية أثناء مرحلة المراهقة وتسهم في الحد من احتمال التعرّض، في الكبر، لأمراض مزمنة لها علاقة بالتغذية. وتعزيز أنماط الحياة الصحية من الأمور الأساسية أيضاً لوضع حد لوباء السمنة الذي ما فتئ يتزايد بسرعة.




الرجاء عدم الرد

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

__________________

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://up.arabseyes.com/uploads2013/02_09_131378123735949112.gif');border:6px outset black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
كيفية التخلص من الخوف والقلق النفسي

كيف تتغلب على الخوف والقلق النفسي
* د.أحمد شيشاني
القلق والخوف والوقوع فريسة لأفكار معينة، والميل نحو القيام بعمل أو سلوك معين، كرد فعل لموقف أو ظرف معين حدث فعلا أو على وشك الحدوث، يعتبر شيئا طبيعيا في حياة الإنسان اليومية، حيث أن هذه المشاعر حسب رأي خبراء الصحة النفسية ما هي سوى صمام الأمان، والذي يقوم بتحذير الإنسان من وجود خطر ما يهدد الجسم وضرورة تجنب هذا الخطر من خلال سلوك أو ردود فعل معينة.
وفي الواقع فإن الجسم يقوم عند حدوث مشاعر الخوف والقلق، بسلسلة من التغييرات الفسيولوجية الداخلية والتي من شأنها مساعدة الإنسان على التعامل مع موقف الخطر الوشيك سواء بالهرب من الموقف أو مواجهة الموقف.
على أي حال، عندما تصبح مشاعر الخوف والقلق شيئا دائما في حياة الإنسان اليومية وتزداد حدتها وإلى درجة التأثير سلبيا على قدرة الإنسان على القيام بوظائفه اليومية الحياتية بصورة طبيعية وبالكفاءة المعتادة، فإن هذه المشاعر السلبية تتحول إلى مرض أو بالأحرى مجموعة من الأمراض تسمى مجتمعة بأمراض القلق النفسي.
وهذه الأمراض متفاوتة في الشدة وفي درجة الخطورة التي تشكلها على صحة الإنسان الجسمية (البدنية) أو النفسية.
فيما يلي أمراض القلق النفسي الشائعة وسبل الوقاية والعلاج.
مرض القلق العام
مرض القلق العام عبارة عن مشاعر خوف ورهبة مبالغ فيها أو غير مبررة لعدم وجود سبب واضح لها، وتستمر هذه المشاعر المبالغ بها أو الوهمية لمدة تزيد عن ستة أشهر.


أعراض المرض:
• توتر عضلي وعصبي واضح.
• النشاط الزائد وعدم القدرة على التزام الهدوء.
• النرفزة وسرعة الغضب.
• الشعور بتعب وإجهاد وزيادة عدد دقات القلب.
• التعرق الزائد.
• الشعور بالبرودة والرطوبة في اليدين.
• جفاف في الفم مع صعوبة في بلع الطعام أو الشراب.
• إسهال وكثرة التبول.
• فقدان القدرة على التركيز.
• الغثيان والشعور بالدوخة.
وإن شرائح المجتمع الأكثر عرضه للإصابة بالقلق والتوتر العام تشمل الأطفال والمراهقين من كلا الجنسين ولكنْ بشكل عام البالغون من الجنسين ما بين من العشرين والثلاثين هم أكثر شرائح المجتمع عرضة للإصابة بالمرض.
سبل العلاج:
سبل علاج مرض القلق النفسي العام تشمل:
- علاج نفسي.
- علاج سلوكي.
- العلاج بالعقاقير: العقاقير المستخدمة في العلاج تسمى العقاقير المضادة للقلق والتوتر Antianxiety drugs ومنها عقار (Buspirone Buspar) ومجموعة العقاقير التي تندرج تحت اسم Benzodiaodiazepines والتي تشمل عقاقير الفاليوم وأتيفان وعقار ليبريوم.
أمراض نوبات الهلع والذعر الشديد
إن أي مشاعر خوف وذعر شديد والخوف من خطر وهمي لا وجود له تسمى طبيا بأمراض نوبات الهلع والذعر الشديد غير المبررة.

أعراض المرض:
- ضيق في التنفس.
- زيادة عدد دقات القلب بشكل كبير.
- مشاعر ضيق وألم في منطقة الصدر.
- الشعور بالاختناق.
- الدوخة والدوار وعدم القدرة على المحافظة على التوازن.
- وخز وألم خفيف وضعف مفاجئ في اليدين والساقين.
- إفراز العرق بشكل سريع وكثيف.
- الارتجاف والقشعريرة وربما الإغماء.
- القيئ، والغثيان، والإسهال.
- الشعور بقرب الإصابة بالجنون (فقدان العقل) أو حتى الموت.
وتحدث أمراض نوبات الهلع والذعر الشديد عادة في فترة المراهقة أو السنين الأولى بعد البلوغ، والأسباب تتراوح بين الوراثة وعوامل كيميائية حيوية إضافة للأسباب النفسية مثل خوف وذعر قديم مكبوت داخل المريض.
وإن تناول كميات كثيرة من الكافيين (قهوة، شاي، مشروبات غازية) حسب رأي أطباء الصحة النفسية يؤدي إلى تنشيط وحفز حدوث نوبات الذعر والخوف الشديد.
وإن حوالي 75% من حالات الخوف والذعر الشديد تحدث أثناء الليل بحيث ينهض المريض ودقات قلبه سريعة وقوية ويشعر وكأنه مصاب بنوبة قلبية بسبب آلام الصدر وإفراز العرق الشديد ونشاط القلب غير الطبيعي التي تصاحب نوبات الذعر والخوف الشديد.
سبل العلاج:
- علاج نفسي.
- علاج سلوكي.
- تمرينات التنفس وذلك للتخفيف من هذه الأعراض المصاحبة للنوبة.
- العقاقير مثل العقاقير المضادة للقلق والمضادة للاكتئاب.
وعادة، ثلاثة أشهر من العلاج تكفي لحدوث تحسن كبير في حالة المريض وحوالي 50% من المرضى يشفون تماما من المرض بعد تلقي العلاج لمدة 3 أشهر، حيث أن في حالة عدم تلقي المساعدة والعلاج، فإن المرض قد يتطور إلى لجوء المريض للانتحار أو محاولة الانتحار.
أمراض الخوف غير الطبيعي(الفوبيا)
أمراض الخوف غير الطبيعي هي نوع خاص من أمراض نوبات الهلع والذعر الشديد ويعرف مرض الخوف غير الطبيعي أو الفوبيا على أنه خوف كامن مزمن وغير مبرر (غير منطقي) من شيء أو مكان أو سلوك معين يؤدي لقيام المريض بمحاولات واضحة للهروب من موقف، لمواجهة الشيء أو الظرف الذي يعتبره المريض خطرا على حياته.
وحسب الإحصاءات الرسمية فإن أمراض الخوف غير الطبيعي هي أكثر أنواع أمراض القلق النفسي شيوعا بين النساء الأميركيات ومن مختلف الأعمار بينما يأتي بين الرجال في المرتبة الثانية.
وتكون أنواع الفوبيا كثيرة وعديدة ولكن أكثرها شيوعا ما يلي:
1- الخوف من المساحات الخالية أو الخلاء الواسع الفسيح.(Agorophibia)
2- الخوف من الأماكن والمناطق المرتفعة. (Acrophobia)
3-الخوف من القطط Ailurophobia
4- الخوف من مشاهدة الأزهار والورود Anthophobia
5- الخوف من الإنسان وبشكل خاص من الرجال Anthrophobia
6- الخوف من الماء Aquaphobia
7- الخوف من البرق Astraphobia
8- الخوف من الجراثيم والبكتيريا ( وسوسة النظافة) Bacteriophobia
9- الخوف من الرعد Bronophobia
10- الخوف من المناطق المغلقة Claustrophobia
11- الخوف من الكلاب Cynophobia
12- الخوف من الشياطين والجن والأرواح الشريرة Demonophobia
13- الخوف من الخيل (الحصان) Equinophobia
14- الخوف من الزواحف ( أفاعي، عقارب، صراصير، سحالي، الخ) Herpetophobia
15- الخوف من أي شيء يمكن أن يلوث جسم أو ثياب الإنسان أو يلوث (روح) الإنسان. Mysophobia
16- الخوف من الأرقام (التشاؤم من الأرقام) Numero phobia
17- الخوف من الظلام بما يلي في ذلك الغرف المعتمة حتى في وضح النهار.
18- الخوف من الأفاعي بشكل خاص وليس بقية الزواحف Ophidio phobia
19- الخوف من النار pyro phobia
20- الخوف من الحيوانات بأنواعها zoo phobia



أسباب المرض:
ليس هناك في الوسط الطبي النفسي تحديد واضح لأسباب المرض، فبعض الأطباء النفسيين يعطي فرضية كون المرض نابعا من داخل الفرد أي مشاعر خوف داخلية من ممارسات محرمة وممنوعة مثل الجنس ، ومشاعر الخوف الداخلية هذه يتم نقلها وتحويلها إلى أشياء خارجة تصبح مصدر الخطر لمريض وبالتالي فإن رؤية هذه الأشياء الخارجية تؤدي إلى إثارة مشاعر الخوف والذعر الداخلية الكامنة في الإنسان.
وهناك فرضيات أخرى مثل فرضية الصدمة والأذى، وحسب هذه الفرضية فإن تعرض المريض لخبر أو حادثة مؤلمة وقاسية مع مصدر الهلع والخوف يؤدي إلى مشاعر خوف دفينة يتم خزنها في ذاكرة الفرد ومشاعره وبالتالي رؤية الشيء أو المكان الذي سبب الأخبار الأليمة والقاسية يثير مشاعر الخوف الدفينة هذه.



سبل العلاج:
حسب رأي خبراء الصحة النفسية، فإن معظم أمراض الخوف والذعر من أشياء وأماكن معينة يمكن علاجها من خلال العلاج السلوكي لأنها أمراض نفسية خفيفة.
وإن أكثر أنواع العلاج السلوكي المستخدمة في علاج المرض هي العلاج بالمواجهة الذي يقوم على قيام المريض وبصحبة الطبيب المعالج بالتعرض للموقف أو الظروف المؤدية للهلع والذعر الشديد، وذلك بشكل منتظم بحيث تؤدي هذه المواجهة أو بالأحرى سلسلة المواجهات هذه إلى زوال تدريجي لمشاعر الخوف والهلع المرتبطة برؤية أو التعرض للأشياء والمواقف التي كانت تسبب قبل العلاج الذعر والخوف والهلع الشديد للمريض.
بشكل عام سياسة المواجهة هذه تتم إما بالتدريج وتسمى طريقة العلاج المتدرج أو تتم المواجهة رأسا وبدون مقدمات مع مصدر الخوف والذعر.


أمراض ما بعد الصدمة النفسية
الأفراد الذين يتعرضون لمحنة نفسية قاسية مثل، الزلازل، تحطم الطائرات، حوادث سيارات، فظائع الحروب وويلاتها، الاغتصاب، وغيرها من الحوادث المؤلمة التي يكون فيها الموت قاب قوسين أو أدنى من الشخص أو سبب له أذى بدنيا ونفسيا شديدا، ربما يتعرضون إلى نوبات من تذكر هذه المواقف والأحداث المؤلمة سواء أثناء اليقظة أو النوم بحيث يتصرف المريض خلال هذه النوبة وكأنه "يعيش حقيقة" نفس الموقف الذي سبب له الأذى النفسي أو البدني أو كليهما.
في نفس الوقت، مثل هؤلاء الأشخاص، وبسبب هذه الخبرة المؤلمة والقاسية، ربما يصابون بنوع من الكبت والخمول في المشاعر والأحاسيس الطبيعية بحيث تختفي البسمة والبهجة من حياة المريض والذي أيضا يلجأ للانعزال عن الآخرين والمجتمع، وبعض المرضى ربما يشعرون بعقدة الذنب لكونهم نجوا من الموت بينما الآخرون، عادة الأهل والأحبة، فقدوا حياتهم في الحادثة.
وإنه إضافة للعقاقير المهدئة، فإن العلاج الجماعي مع أفراد آخرين تعرضوا لنفس الظروف والأحداث المؤلمة هي أكثر وسائل العلاج المستخدمة في علاج المرض.



الأمراض الجسدية- النفسية
عبارة عن أمراض جسدية لا يوجد لها سبب فسيولوجي يبرر حدوث المرض، وتحدث غالبا لأسباب نفسية. بشكل عام الأمراض الجسدية النفسية تتقسم إلى قسمين هما:
- الأمراض المحولة أو المنقولة.
- أمراض فقدان الاتصال بالواقع.
فيما يلي شرح مختصر لكلا النوعين:
الأمراض المحولة أو المنقولة: تسمى أيضا بالأمراض النفسية الهستيرية، وتكون بسبب المشاكل الصحية التي قد يتعرض لها المريض مثل:
1- فقدان مفاجئ للنظر.
2- الإصابة فجأة بفقدان السمع.
3- التخدر وعدم الإحساس بالجسم وأجزائه.
4- عدم القدرة على المشي أو صعوبة المشي.
5- الشلل.



أمراض فقدان الإتصال بالواقع: عبارة عن خلل يحدث في الذاكرة أو الوعي بما حول الشخص من أشياء وأحداث، أو في قدرة الشخص على التصرف على ذاته وهويته الشخصية، فعلى سبيل المثال، قد يقوم المريض بسلوك شائن خلال نوبة المرض ولكن بعد زوال النوبة، فإنه لا يتذكر ما فعل.
ازدواج أو تعدد الشخصية هي أيضا من الأمراض التي تندرج تحت هذه المجموعة من الأمراض.
وإن كلا النوعين من الأمراض الجسدية تنجم عن وجود حاجة ماسة عند المريض للتكيف على ظرف أو حدث سيسبب ضغطا نفسيا كبيرا على المريض، أو يسبب ضغوطا نفسية مستمرة على المريض وبالتالي يلجأ المريض إما إلى نقل وتحويل هذا الألم النفسي إلى مرض جسدي مثل الإصابة بفقدان القدرة على الإبصار (النظر) أو السمع نتيجة مشاهدة حدث أو مأساة مروعة تحدث لشخص عزيز وبالتالي يتم تحويل الأذى النفسي إلى أذى عضوي أو جسدي (النوع الأول) أو يقوم المريض بفك الارتباط مع الماضي والحاضر للتخلص من الضغوط النفسية الكبيرة التي يعاني منها (النوع الثاني).
أمراض الهوس والاستحواذ النفسي السلوكي:
مرض الهوس والاستحواذ السلوكي هو أحد أمراض القلق النفسي وهذا المرض يصيب الأفراد من الجنسين وفي مختلف المراحل العمرية، فالمرض بحد ذاته عبارة عن مرضين متلازمين هما:
1.مرض الهوس والاستحواذ النفسي: وهو عبارة عن أفكار ومشاعر معينة تسيطر على الإنسان وتتحكم به نفسيا بحيث يصبح الإنسان سجينا وعبدا لهذه الأفكار والمشاعر غير الحقيقية وغير المبررة والتي تؤدي لشعور دائم بالضيق عند المريض.
2.مرض الهوس والاستحواذ السلوكي: عبارة عن مشاعر الإنسان الداخلية التي لا يستطيع المريض مقاومتها وكبتها وذلك باتجاه القيام بعمل معين.
وإن مشاعر عقدة الذنب، وسلوكيات الفرد نحو نفسه (عقاب النفس) أو نحو الآخرين هي أحد أكثر أمراض الهوس والاستحواذ النفسي السلوكي الشائعة جنبا إلى جنب مع مرض الخوف الشديد من السمنة.




االرجاء عــــــــــــــــدم الرد[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

__________________

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://up.arabseyes.com/uploads2013/02_09_131378123735949112.gif');border:8px inset black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

احتياجات الغذائية للمراهقين
تزداد المتطلبات الغذائية للمراهقين فيحتاجوا إلى كمية أكبر من الطعام المتوازن لدعم النمو خلال هذه الفترة.
اولا : اغذية الطاقة:
وتزداد الاحتياجات من أطعمة الطاقة في هذه المرحلة.
حيث تكون 2279 سعرا حراريا بالنسبة للذكور في سن 9 إلى 13 سنة وتزيد إلى 3152 سعرا حراريا في سن 14 إلى 18 سنة. وكذلك بالنسبة للفتيات حيث تكون 2071 سعرا حراريا في سن 9 إلى 13 سنة وتزيد إلى 2368 سعرا حراريا في سن 14 إلى 18 سنة.
وبالرغم من ذلك فإن هذه الاحتياجات هي صورة عامة, ومن الجدير بالذكر أن هناك فروقا واختلافات بين المراهقين, فلا يمكن تطابق حالتين تماما, فهناك متوسط. وقد تكون الفتاة أعلى أو أدنى من هذا المتوسط, ولكنها تعتبر طبيعية, وكذلك الحالة بالنسبة للولد. ويجب ملاحظة نوعية النشاط الذي يغير متطلبات أو احتياجات المراهق أو المراهقة من الطاقة والعناصر الغذائية الأخرى, فقد يحتاج الشاب إلى ما يزيد عن 4000 سعر حراري, وقد تحتاج الفتاة إلى أقل من 2000 سعر حراري حتى لا تصبح بدينة.
ومن امثلتها : التمر والعسل .
ثانيا :اغذية البناء والنمو (البروتينات):
تتساوى الاحتياجات الغذائية الموصي بها للبروتين للمراهق والمراهقة خلال مرحلة العمر من 9 إلى 13 عاما حيث يكون 34 جراما يوميا. في حين تختلف في الفترة من سن 14 إلى 18 سنة حيث تكون المخصصات الغذائية المحبذة للولد 52 جراما وللبنت 46 جراما. وتعتبر هذه الكمية كافية لتغطي احتياجات النمو والمحافظة على أنسجة الجسم .
ومن امثلتها : اللبن و اللحوم والطيور والسمك و البقول (العدس).


ثالثا :اغذية الوقاية (الفيتامينات والاملاح المعدنية):
إن الحاجة إلى الثيامين فيتامين(ب1),والريبوفلافين (ب2), وفيتامين النياسين مع دورهم الرئيسي في التمثيل الغذائي للطاقة ،تزيد مع الزيادة في الطاقة أو السعرات الحرارية, وبالنسبة للفوليك وفيتامين ب12 فهما ضروريان لتكوين الأحماض النووية, وتزيد الحاجة إليهما بكميات كبيرة في الفترة التي يحدث فيها تكوين الأنسجة سريعا.
وحيث إن نمو الأنسجة يتطلب تكوين الأحماض الأمينية غير الأساسية, فإن الحاجة إلى فيتامين ب6 تبدو ضرورية. ويتطلب نمو الهيكل العظمي إلى فيتامين د في حين أن سلامة الخلايا الحديثة الوظيفة تعتمد على وجود كل من فيتامين أ, وفيتامين ج, وفيتامين ه , ومن الفيتامينات التي تلعب دورا رئيسيا في عملية النمو: فيتامين أ,وفيتامين ج, وفيتامين ب6, والفوليك وهي غالبا ما يتناولها المراهقون أقل من الموصى بها.
الجدول التالي يوضح التوصيات الغذائية التي يحتاجها الفرد في هذه المرحلة والمصادر الغذائية الغنية بهذه الفيتامينات



فيتامين أ 1000ميكروجرام / اليوم
800 ميكروجرام / اليوم ذكور
اناث المصادر الاساسية له منتجات الالبان, البيض, الكبد,اللحوم,الاسماك الدهنية بينما المصادر النباتية تحتوي علي بادئ تخليق الفيتامين مثل الجزر, الخضروات الورقة الداكنة, البروكلي.

فيتامين د 10 ميكروجرام / اليوم للجنسين التعرض لاشعة الشمس
فيتامين ج 60 ملليجرام / اليوم
للجنسين الفاكهة (الجوافة), الخضروات والليمون
فيتامين ب 12 2ميكروجرام/ اليوم للجنسين المنتجات الحيوانية
فيتامين ب 6 2 ملليجرام / اليوم
1.5 ملليجرام / اليوم ذكور
اناث الحبوب الكاملة, الاسماك, البيض, الخضروات الورقية, الفاكهة
فيتامين ب 1
(الثيامين) 1.5 ملليجرام / اليوم
1.1 ملليجرام / اليوم ذكور
اناث الخبز ,الحبوب,الفاكهة, الخضروت, اللحوم ,منتجات الالبان قليلة الدسم.
فيتامين ب 2
(الريبوفلافين) 1.5 ملليجرام / اليوم
1.3 ملليجرام / اليوم ذكور
اناث الخبز ,الحبوب,الفاكهة, الخضروت, اللحوم ,منجات الالبان قليلة الدسم
فيتامين نياسين 18 ملليجرام / اليوم
15 ملليجرام / اليوم ذكور
اناث الخبز ,الحبوب,الفاكهة, الخضروت, اللحوم ,منجات الالبان قليلة الدسم

الفوليك 150-200ميكروجرام/ اليوم للجنسين الخضروات الورقية- الردة- الخميرة- الكبد والكلاوي
فيتامين ه (توكوفيرول) 10 ملليجرام / اليوم
8 ملليجرام / اليوم
ذكور
اناث حليب- بيض-لحم-خضار

الكالسيوم:
تحتاج مرحلة المراهقة إلى نسبة عالية من الكالسيوم وبذلك يزداد الاحتياج اليومي من 800 إلى 1300 مليجرام نظرا لمرحلة النمو السريع للهيكل العظمي. فخلال هذه المرحلة يتكون حوالي 45% من كتلة الهيكل العظمي. ويؤدي انخفاض الكالسيوم في الدم إلى اعاقة النمو ولين العظام وتشنجات عضلية, و مصادر الكالسيوم في الغذاء هي الألبان ومنتجاتها. كما يوجد في السردين, والسلمون. والأسماك العظمية الأخرى, وفي الخضروات الورقية الداكنة.

الحديد:
يحتاج المراهق للحديد ليواكب الزيادة في نمو الأنسجة العضلية وبالتالي زيادة كمية الدم, أما بالنسبة للبنات لتعويض ما يفقد من الدم من الدور الشهرية. وتتساوى الاحتياجات الغذائية الموصي بها للحديد للبنات والأولاد خلال الفترة من سن 9-13 سنة وهي 8 مليجرامات وتزيد عند الأولاد إلى 11 مليجراما يوميا في سن 14 إلى 18 سنة. في حين تزيد عند البنات إلى 15 مليجراما يوميا نتيجة بدء الدورة الشهرية. وتعتمد نسبة الحديد الممتص علي محتوي الوجبة الغذائية من الحديد والموجود بصورة متاحة للامتصاص حيث الحديد الموجود في المصادر الحيوانية( (haem ironو يكون في صورة متاحة للامتصاص (في صورة حديدوز) اكثر من الحديد الموجود في المصادر النباتية ( (non haem iron حيث امتصاص الحديد الاتي من المصادر النباتية يعتمد علي وجود محفزات ومثبطات للامتصاص والمحفزات مثل اللحوم والاحماضالعضوية مثل الستريك ( يوجد في الموالح ) ,ايضا الاسكوربيك (فيتامين ج ) يعمل علي زيادة الامتصاص والمثبطات لامتصاص الحديد مثل الفينولات العديدة (توجد في الشاي ,الخضروات, بقوليات)- فيتات (توجد في الحبوب البقوليات ). ويؤدي نقص الحديد إلى شحوب في الجسم وضعف عام, وصداع, وضعف في التنفس, والإصابة بالأمراض المعدية. ومن المصادر الهامة للحديد اللحوم (خصوصا لحوم العضاء مثل الكبد والقلب والكلي) , المأكولات البحرية الصدفية, والسبانخ , البندق , ومنتجات الحبوب المدعمة بالحديد.

الزنك
يعتبر الزنك من العناصر المعدنية الهامة لعملية النمو ونضوج الاعضاء التناسلية , ويزداد الاحتياج له حيث يزيد الاحتياجات الغذائية المأخوذة من 5 مليجرامات عند الاطفال الي 8 ميليجرامات يوميا للاولاد والبنات في الفترة من 9الى 13 سنة, ثم يزيد ليصل الي 11 مليليجراما يوميا عند الاولاد. في حين يزيد الي 9 مليجرامات يوميا عند البنات في نفس الفترة الزمنية. ويوجد الزنك في اللحوم ,البيض واللبن وعادة ما تكون الوجبات المحتوية علي بروتينات حيوانية عالي في محتواها من الزنك اما الوجبات المحتوية علي بروتينات نباتية و مرتفعة في محتواها من الكربوهيدرات فانها تحتوي علي كمية منخفضة من الزنك.

رابعا: الماء:
يحتاج الشخص البالغ يوميا الى كمية من الماء تترواح بين اللترين وثلاثة لترات في اليوم بمعني ان 6-8 اكواب من الماء يوميا تكفي حاجة معظم الافراد وليس جميعهم لان هناك عوامل توثر علي احتياجات الفرد من الماء مثل نوعية الغذاء وكميته والظروف البيئية والمرضية وعمر الفرد والنشاط البدني.

* نلاحظ ان فترة المراهقة بالنسبة للفتاه تحتاج الي عناية خاصة فيما يتعلق بالتغذية والرعاية الصحية فينبغي ان يكون الغذاء متوازنا او صحيا ليفي باحتياجات النمو الملحة , كما ان الدورة الشهرية وما يصاحبها من الآم نفسية وجسدية يتطلب من الفتاه الاهتمام بالتغذية الجيدة حتي لا تصاب بامراض.



الجدول التالي يوضح الغذاء اليومي للمراهقات.

الرقم مجموعة الغذاء الحصة الغذائية العناصر الغذائية حجم الحصة الغذائية(امثلة)
1 اللبن والزبادي والاجبان 3 حصص كالسيوم- ريبوفلافين- بروتين- زنك- بوتاسيوم - فنجان من اللبن أو الزبادي أو الكاستر
43 جراما من الجبن
57 جراما من الجبن المطبوخ
43 جراما من الايس كريم
2 اللحوم والدجاج
السمك, البيض
البقول. 2-3 حصص بروتين فيتامين(ب6)
ب 12, زنك, ثيامين 57 جراما من اللحم أو السمك أو الدجاج
كوب أو كوب ونصف من الحبوب المطبوخ
4 ملاعق من الزبدة
بيضتين
كوب أ كوب ونصف من المكسرات
3 الفواكهه 2-4 حصص فيتامين ج, الياف ربع كوب فواكهه مجففه
نصف كوب فواكهه مطبوخه
3/4 كوب عصير
حبة واحدة من الفواكهه أي نوع
4 الخضروات 3-5 حصص فيتامين أ, ج, الياف, حامض الفوليك, ماغنيسيوم نصف كوب من الخضار الطازجة أو المطبوخة
كوب من الخضار الورقية
5 الخبز والحبوب والارز والمكرونة 6 -11 حصص نشويات, ثيامين, بيوفلافين, نياسين, حديد, زنك, الياف, ماغنيسيوم, حامض الفوليك شريحة واحدة من الخبز (ربع رغيف اسمر)
30 جراما حبوب جاهزة للاكل
1/2 أو 3/4 كوب حبوب أو أرز أو مكرونة

6 الدهون والزيوت والسكريات - - تعتمد الكمية المستهلكة من هذه الفئة علي الحاجة الي السعرات الحرارية المكملة وهي لاتدخل مكان أي عنصر غذائي من المجموعات الاخري.

اوضح الجدول السابق دليل غذاء المراهقات ويصف الغذاء اللازم للنمو السليم ويتميز باشتماله علي العناصر الغذائية الجيدة والبعد قدر الامكان عن الاغذية المعلبة والمحفوظة والمسليات والمياه الغازية.
ومن الضروري ان يحتوي الغذاء في مرحلة المراهقة علي المواد الغذائية التالية:
العسل والتمر: يمدان الجسم بنسبة عالية من الاملاح المعدنية والفيتامينات والطاقة.
الحليب: لامداد الجسم بالكاسيوم والبروتينات اللازمة لبناء الجسم والعظام.
الزبدة: لاحتوائها علي سعرات حرارية عالية وهي ضرورية للمراهقين الذين يولون الدراسة والرياضة نصيبا اوفر من اهتمامهم.
الجبن : لانه مصدر غني بالكالسيوم والبروتين
الخبز الاسمر: وذلك لارتفاع محتواه من المعادن والفيتامينات.
البقول: فعلي المراهقين ان يوازنوا بين البروتين الحيواني والنباتي لتجديد الانسجة وبناء الجسم ونمو العضلات والخلايا.
الفواكهه: ينبغي تناول انواع مختلفة من الفاكهه لاحتوائها علي الاحماض العضوية والفيتامينات الهامه للجسم
الخضروات: لانها غنية بالفيتامينات وتحافظ علي قلوية الدم وتساعد علي اتمام العملية الحيوية للجسم بشكل جيد.
الخميرة: وهي من المصادر الرئيسية التي تمد الجسم بالحديد كما انها سهلة الامتصاص فهي تقوي الجهاز العصبي للمراهق كما تفيد في حماية الجلد من الاصابة بالكثير من الامراض.
فالتوازن في الغذاء مطلب لكلا من المراهقين والمراهقات وايضا زيادة كمية الطعام ضرورية لمسايرة سرعة النمو التي يصاحبها التعب وتوجب النوم ساعات كثيرة في هذه المرحلة الا ان الفتاة نظرا لبدء الدورة الشهرية لديها وما يصاحبها من آلام فهي بحاجة الي العناية بالغذاء الذي يساعدها علي تجاوز هذه الفترة بشئ من القبول والراحة
- بعض الاغذية التي تسلعد علي التخفيف من آلام الدورة الشهرية:
هناك عدة اعراض للدورة الشهرية ابرزها التوتر العصبي واحتباس السوائل ويمكن السيطرة عليها بالاغذية التالية:
- الموز: يجب تناول الموز مع جنين القمح والمكسرات خاصة الفول السوداني الذي يعمل علي تهدئة الاعصاب كما ينصح بتناول الموز مع الجبن لتخفيف الام وللتغلب علي مشكلة غزارة دم الحيض لان الموز يساعد علي زيادة هرمون البرجسترون مما يخفض من كمية النزيف
- الخضروات: يجب تناول الخضروات خاصة الورقية مثل الكرفس والخس والقدونس للتخلص من السوائل المحتبسة في الجسم لان احتجازها يؤدي الي تورم بالقدمين والاحساس بألم وانتفاخ بالثديين كما تزيد من وزن الجسم اثناء الدورة
- النشويات : يجب تناول الارز والبطاطا والمكرونة بكميات معتدلة وبدون دهون وذلك للسيطرة علي التقلبات المزاجية .
- المشروبات الساخنة: مغلي الحلبة, مغلي البقدونس والنعناع والقرفة وكلها تساعد علي التخفيف من ألم الدورة الشهرية.
- اما الاغذية التي لاتناسب فترة الدورة الشهرية فهي الملح لانه يزيد من احتباس السوائل والكافيين الموجود في القهوة والشاي والمشروبات الغازية لانه يزيد التوتر وتشير الدراسات الي ان الاغذية المحفوظة او المجهزة او المحتوية علي كيماويات(نيتريت الصوديوم للمحافظة علي اللون) كالسجق والهامبرجر واللانشون وكذلك الشيكولاته,الكولا والسكر الابيض واللحوم والدهون بصفة عامة تجعل الفتاة اكثر عرضة لآلام الحيض
- لذلك ينبغي علي الفتاة ان تكون نباتية قدر الامكان قبل واثناء الدورة الشهرية للتخفيف من معاناتها النفسية والجسدية وان تهتم بوجبة الافطار حفاظا عل صحتها وسلامتها.
رجوع



أثر البيئة علي العادات الغذائية في محلة المراهقة:
(أ) تأكيد المجتمع علي النحافة يدفع بالمراهقات في هذه السن الوصول الي النحافة واستخدام اساليب الريجيم الخاص مما يؤدي لنقص الجسم لكثير من الفيتامينات والاملاح المعدنية الهامة للجسم.
(ب) القدرة علي العمل والانفاق للنقود فيحاول المراهق في هذه المرحلة الاعتماد علي نفسه والاستقلال بعيدا عن الاسرة في النواحي الغذائية فيبدأ في شراء الوجبات السريعة وعدم الاهتمام بالتواجد مع الاسرة في مواعيد الوجبات الرئيسية.
(ج) اعتبار الوجبات الخفيفة جزء من الغذاء اليومي حيث يتكرر تناولها يومياوقد تكون غير متنوعة تعطي سعرات حرارية فقط فيؤدي الي حدوث سمنة.
(د) حذف المراهقون لبعض الوجبات الرئيسية كالعشاء أو الافطار وذلك لعدم تنظيم الوقت والرغبة في الشعور بالحرية. وتظهر اهمية التثقيف الغذائي للمراهقين خاصة الذين لديهم عادات غذائية غير سليمة. ويشترط تقديم المعلومات في صورة شيقة جذابة تساعد علي حل المشاكل الغذائية للمراهق مثل السمنة أو فقد الشهية العصبي.
رجوع
المشكلات الغذائية في مرحلة المراهقة:



1)السمنة
إن ظهور السمنة في هذه الفترة يكون أقل حدوثا منه في فترة سن المدرسة، فكثير من المراهقين يصابون بالسمنة منذ طفولتهم. أما المراهقون الذين يزيد وزنهم عن الطبيعي فهم غالبا غير نشيطين وخاملين ولا يمارسون أي نوع من أنواع النشاط الرياضي. وفي الحقيقة أن هناك اعتقاد أن السبب في السمنة في مرحلة المراهقة هو قلة استهلاك الطاقة وليس زيادة تناول في السعرات الحرارية.
وغالبا ما تؤدي السمنة في هذه الفترة إلى عدد من المشاكل النفسية والاجتماعية، فقد تؤدي إلى الإحساس بالإحباط، وعدم الثقة بالنفس، وعدم الاقتناع بالمظهر الخارجي والشخصي، وهناك اعتقاد أن بعض الفتيات البدينات تشعرن بأن مظهرهن البدين له تأثير على الطريقة التي يعاملهن بها الناس.
والمراهقون في بعض الأحيان يكونون ذوي إحساس مرهف بالنسبة لمظهرهم الخارجي فيؤدي هذا إلى انسحابهم من بعض المناسبات والانشطة الاجتماعية . كم أن السمنة قد تكون عاملا في ظهور بعض الخلافات بين المراهق وعائلته حيث تطلب منه عائلته دوما أن يخفض من وزنه ، مع العلم بأن عملية إنزال الوزن ليست من السهولة بمكان، ولهذا يفضل تلافيها منذ البداية ويجب تعويد الطفل على اتباع السلوك الغذائي السليم منذ الصغر كي يستمر في اختيار ما يفيده وما هو صحي بالنسبة له عند بلوغه مرحلة المراهقة.
ويجب مساعدة الفتاة البدينة على وضع أهداف محددة لتخفيض الوزن، ومساعدتها على استعادة الثقة بنفسها ،وتحسين معنوياتها. ومن المهم أيضا مراعاة حصول الفتاة المراهقة على السعرات الحرارية والعناصر الغذائية اللازمة التي تغطي احتياجاتها لتدعيم نموها. وتعتبر الرياضة البدنية والدعم المعنوي عاملين هامين جدا عند التخطيط لبرنامج تخفيف الوزن بالنسبة للمرهقة أو المراهق. وللحفاظ على الكتلة العضلية وزيادة التخلص من الشحوم البدنية ينبغي أن يتم تخفيض الوزن تدريجيا وذلك بالتخلص من ربع إلى نصف كيلوجرام من وزن الجسم أسبوعيا ويتم ذلك بتخفيض السعرات الحرارية اليومية المتناولة بمدار يتراوح من 200 إلى 500 سعر حراري يوميا مع الاستمرار في ممارسة التمارين الرياضية.

2- فقدان الشهية
تحدث هذه الحالة المرضية غالبا لدى الفتيات في سن المراهقة، حين تعتقد الفتاة ان وزنها يزيد عن الوزن (المثالي) ، فتحاول ممارسة نوع من التحكم في كمية الغذاء التي تتناوله، ويستمر هذا الحال إلى أن تصل الفتاة إلى درجة تكره فيها الأكل تماما،وينقص وزنها تدريجيا إلى الحد الذي يهدد حياتها في بعض الأحيان .وأكثر من 90% من الحالات التي تعاني منها الفتيات في سن المراهقة، كما يكثر حدوث المرض عند نوع معين من الفتيات ممن تعانين من بعض السمات الوسواسية أو الهستيرية. وعندما تتعرض مثل هؤلاء الفتيات لبعض الضغوط النفسية أو الإحباط ،فإن أعراض المرض تبدأ بالظهور.

ويمكن إيجاز الأسباب وآليات المرضية لهذه الحالة في ما يلي :
أ) تربط الفتاة بين زيادة الوزن والحمل ،وهذا يرتبط بدوره بالمعنى الجنسي للحمل ، ذلك المعنى الذي تكرهه الفتاة نتيجة لصراعات حدثت أثناء الطفولة.
ب) يمكن أن يكون المرض مرتبطا ببعض الأعراض الهستيرية إذ تحاول الفتاة جذب الأنظار إليها. (الكثيرات من المراهقات يتأثرن بصورة سلبية بصور العارضات النحيفات وممثلات التلفزيون والمذيعات ويحاولن اتباع ريجيمات قاسية يجعلهن شبيهات باؤلئك النساء وهوأمر خطير على صحتهن ).
ج) يمكن أن يكون المرض مصحوب بنوع من الوسواس القهري الذي يرغم الفتاة على عدم الأكل.
د) وأحيانا تكون الفتاة عرضة لمرض الكآبة.
ھ) أو يكون هناك اضطرابا في صورة الجسم لدى الفتاة، حيث تتصور نجسمها ممتلئ دائما رغم أن الآخرين يرونها شديدة النحافة



أعراض هذا المرض:
الرفض العنيد للطعام، انقطاع الطمث، والفقدان الشديد للوزن(حيث ينقص وزن الجسم أكثر من 25% من الوزن الطبيعي)


ويشمل العلاج:
التأهيل الغذائي والعلاج النفسي، إذ يعتمد التأهيل الغذائي على العلاج بالسوائل المحتوية على الإلكتروليتات، وقد تحتاج المريضة إلى التغذية الوريدية.
وأثناء فترة العلاج تعطى المريضة وجبات خفيفة من عصير الفواكه واللبن الذي يحتوي على عناصر غذائية إضافية، كبعض الفيتامينات والأملاح المعدنية. وتزداد كمية الوجبات بالتدريج، ويضاف إليه أغذية تقليدية كاللحوم والبيض والفواكه ،كما يصاحب ذلك علاج نفسي يبدأ بعملية تشخيص للاضطرابات النفسية المختلفة، والصراعات و الإحباطات المتراكمة.


3- النهم العصابي :
تحدث هذه الحالة في سن المراهقة المتأخرة بشكل اضطراب متناوب بين إقبال شديد على الطعام ، ثم شعور بالذنب والخوف من السمنة يتلوه فقدان للشهية ومحاولة إنقاص الوزن بالتخلص من الأطعمة المتناولة ،ثم يزول الخوف والشعور بالذنب والعودة مرة أخرى إلى التناول الشره للطعام
ويمكن تشخيص المرض بالأعراض التالية:
(أ) نوبات متكررة من الأكل والنهم بكثرة، حيث يشعر المراهق أثناءها بفقد السيطرة على تحديد كمية الطعام.
(ب) وبين هذه النوبات نجد المراهق يتصرف بأشكال أخرى مختلفة ، فيلجأ إلى محاولة الرغبة في التقيؤ بأي وسيله يستطيعها ، أو استعمال الأدوية المحرضة على الإسهال ،أو الأدوية المدرة للبول أو إتباع النظم الغذائية القاسية ’أو الامتناع الكامل عن الأكل أو ممارسة تمرينات رياضية عنيفة كمحاولات لإنقاص وزنه.
(ج) كم أن نوبات النهم العصابي (الأكل الكثير) تحدث على الأقل مرتين في الأسبوع، وتستمر لمدة لا تقل عن ثلاثة أشهر ،ويعتبر ذلك شرطا لتأكيد التشخيص بالإصابة بالنهم.
(د) اهتمام زائد ومستمر بشكل الجسم


والأسباب الحقيقية لهذا المرض غير معروفة ،ولكن هناك عوامل نفسية واجتماعية بيئية أو بيولوجية تزيد من حدوث هذا المرض.
وهناك بعض الباحثين يعدون هذا النوع من أنواع الصرع. أما عن علاج هذه الحالة فيتم غالبا على مستوى العيادات الخارجية ويشتمل على علاج نفسي وعقاقيري وغذائي وقبل البدء في العلاج الغذائي لابد من توافر معلومات تساعد في العلاج وتشمل معرفة ما يلي:
تغيرات في الوزن والسلوك تجاه النظام الغذائي، والتعرف على كيفية و نوعية الشراهة والتخلص من الطعام ونمط الأكل ونمط العلاج الغذائي.
وبناء على المعلومات السابقة تحدد خطة العلاج الغذائي، وبصورة عامة يوصى بثلاث وجبات أساسية يوميا مع وجبة خفيفة، ويجب الا تقل كمية السعرات الحرارية عن 1200سعرحراري يوميا، مع محاولة الابتعاد عن في البداية عن الأغذية التي تحدث الشراهة إذ يؤجل تناولها لفترة تالية أثناء مراحل العلاج.

4- أنيميا نقص الحديد:
بسبب قلة تناول الأغذية الغنية بالحديد واتباع عادات غذائية خاطئة مثل شرب المشروبات التى تحتوى على مادة الكافيين مثل الشاى، القهوة، البيبسى، الكاكولا، بالإضافة إلى الشيكولاتة بعد الأكل وأيضاً بسبب فقدان الدم أثناء الدورة الشهرية.

5- تسوس الأسنان:
الذي يمثل مشكله صحية اخري ناجمة عن كثرة تناول الحلوي ، والمثلجات ، والمعجنات السكرية ، والمشربات الغازية ولا سيما اذا ما تم تناولها بين الوجبات . وينتشر ذلك في البلدان الغنية ، ولا سيما في المدن ، ومن العوامل التي تزيد من حدوث تسوس الأعتياد علي شرب المياة المعلبة المنزوعة الأملاح لاحتوائها علي نسب منخفضة من الفلوريد .



6- التدخين والكحول والمخدرات:
إن تدخين السجائر وشرب الكحوليات وتعاطي المخدرات من السلوكيات المرضية التي غالبا ما تبدأ خلال مرحلة المراهقة .وفي كثير من الحالات لا يقل ضررها تأثيرا على الحالة الغذائية عن تأثيرها الخطير على الحالة الصحية والنفسية والاجتماعية ولهذا نهانا الله سبحانه وتعالى عنها.
كما يقلل التدخين من المناعة ضد الأمراض ويزيد من سرعة الإجهاد ويقضي على حاستي التذوق والشم،ويزيد الكمية التي يحتاجها الفرد من فيتامين ج. أما تعاطي المشروبات الكحولية فإن مضاره العديدة الجسمية، والنفسية ’ والصحية، والأخلاقية فهو يؤدي إلى تلف الخلايا المبطنة للأمعاء الدقيقة (والتي تقوم بالامتصاص العناصر الغذائية ) مما يعوق امتصاص الفيتامينات خاصة فيتامين ب1، وفيتامين ب6،، وكذلك الفيتامينات الذائبة في الدهون. كما يؤدي إلى تليف والتهاب الكبد مما يعوق وظائفه في التخلص من السموم وفي عمليات هضم الطعام ، والتهاب غدة البنكرياس الذي يؤدي إلى حدوث خلل في عمليات التمثيل الغذائي لبعض الأغذية كما يؤدي إلى قرح المعدة ، وضعف عضلات ، وازدياد خطورة أمراض القلب والأوعية الدموية.
والمخدرات لا تؤثر فقط على حالة الجسم بل أيضا على السلوك الفردي، فالمتعاطي دائما ما يكون غير مستقر عائليا ويفقد أصدقاؤه ولا يواظب على الدراسة أو العمل أو الرياضة البدنية.

7- حب الشباب:
عبارة عن مرض جلدي ينتج عادة عن انسداد قنوات الغدد الدهنية على الجلد والتي تؤدي إلى التهابات في الجلد، وقد تكون هناك عوامل مسببة تعود إلى الوراثة والغدد الصماء والعدوى ، وهو مرض شائع بين المراهقين. ومعظم المراهقين يهتمون جدا به، ويحاولون القضاء على هذه الظاهرة ومحاولة منعها لما لها من تأثير على مظهرهم الشخصي.
وهناك اقتراح بتجنب بعض أنواع الطعام كالشوكولاته والأطعمة الدهنية والمقلية والمشروبات الغازية .

8-الأكل خارج المنزل
نظرا لأن المراهق يتناول ما يقرب ثلث طعامه اليومي من خارج المنزل ومع تغيير نمط الحياة نتيجة التطور وارتفاع مستوى المعيشة انتشرت في الأسواق وجبات الأكلات السريعة والتي تعرف بأنها الأطعمة التي تحضر للتناول في بضع دقائق ويشمل ذلك الدجاج المقلي ، و البيتزا، والبطاطس المقلية ، و الشاورما....
ومع انتشار هذه المطاعم اهتم المختصون بصحة الإنسان وخصوصا من الناحية الغذائية بالقيمة الغذائية من الناحية الكمية والنوعية، ومدى تزويد الفرد باحتياجاته الغذائية. وتعتمد مشكلة وجود الوجبات السريعة على عدد مرات تناوله في اليوم أو الأسبوع حيث تتميز هذه الوجبات بأنها محدودة وقليلة التنوع.
عالية في محتواها الدهني خاصة الدهون المشبعة والتي تؤدي إلى ارتفاع في نسبة الكوليسترول في الدم.
تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم والذي يزيد من ارتفاع ضغط الدم.
كما تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية مما يؤدي على زيادة في الوزن.
0قليلة في العناصر المهمة كالكالسيوم و مجموعة فيتامين ب وفيتامين أ و ج.

تحسين تغذية المراهقين :
القاعدة العامة مذكورة في قوله تعالي : " كلوا من طيبات ما رزقناكم ولا تطغوا فيه " سورة طه 81 .وقوله سبحانه ( وَكُلوْا وَاَشَربُوْا وَلَا تُسِرَفُوْا) " 31 سورة الأعراف " ويمكن تحسين تغذية المراهقين من خلال عدة تدابير منها :
ان يؤخذ في الأعتبار دائما ازدياد المتطلبات الغذائية لهذه المرحلة
التثقيف التغذوي الذي يهدف الي الاهتمام بالعادات الغذائية الصحية المذكورة في ما يلي : -
1- تناول كمية من الغذاء كافية ومناسبة وفي اوقات محددة .
2- تجنب الأسراف في تناول الأغذية ولا سيما تلك الغنية في محتواها من السكريات والدهون
3- تقليل المتناول من الحلوي والوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية ولا سيما الوجبات السريعة .
4- ممارسة الرياضة البدنية بانتظام لحرق الزائد من السعرات الحرارية وتقوية العضلات .
5- الحرص علي تناول وجبة الافطار صباحاً.
6- التأكد من طبخ الدواجن ومشتقاتها واللحوم الأخري ، ونظافة ادوات واماكن تقطيع اللحوم للوقاية من الجراثيم ، وعدم تناول اطعمة يتم شرائها من قبل الباعة المتجولين ويجب حفظ الطعام بطريقة صحية وغسل الخضروات والفواكة بالماء قبل استعمالها ، تناول الالبان المبسترة .
7- تناول غذاء متناسب يحتوي علي كميات مناسبة من مختلف المجاميع الغذائية مثل الأغذية التي تزود بالطاقة والتي تبني الجسم والتي تحمية وبوجة عام فإنه ينبغي ان يحتوي الغذاء اليومي علي حبوب غذائية وبقول ولبن ولحم وخضروات وفواكه .
8- مكافحة العدوي بالطفيليات التي يمكن ان تنتقل بواسطة الطعام والشراب وغير ذلك .
9- مكافحة نقص الاحتياجات البيئية ( مثل نقص اليود والفلوريد والحديد)
10- توفير المياة النقية وضمان سلامة الغذاء وكلها امور تعتبر من المتطلبات الأساسية لتعزيز الصحة وينبغي ان يؤكد التثقيف الصحي علي اخطار المياة الملوثة التي تشيع في البيئات الفقيرة .
11- اعداد الطعام وتقديمة وفق قواعد الصحة والسلامة .







وكذا خلصنا
اتمنى انو المووضووع حاز على اعجابكم
و تعبت واني انقل وانسق تصدقون واني دا اخلص
انحذف و رجعت مرة ثانية ^^ قصة المعاناة

يله ردودكم الحلوة
و ما انسى
انني مشتركة في مسابقة المشرفة
*فراشة الانمي*


[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

__________________

مرحبا حبيبتي تيتو
صراحة موضوع مفيد او في كتير من المعلومات القيمة
واضح تعبك او جهدك لان بس قراءت الموضوع تعبتني ههههههههه
المهم شكرا لك او عاشت اناملك
او لا انسى انا اول رد هاااااهااهاااااا(تخبلت)
يسلموووو حبيبتي تحياتي لك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
كيفك تيتو^^؟
موضوع رائع جدا ومفيد كثيرا ....
واضح انك تعبتي فيه لحتى يكون موضوع متميز والتنسيق ايضا جميل جدا ^^.
يسلمووو على الدعوة
في امان الله.

__________________