اولا احييكم على همتكم في المنتديات ماشاء الله عليكن

والحلويات المغربية ابدااااااااااااااااااااع

وانا عندي مشكلة اني عندي طرق مغربيات كتير لكن في بعض الاسماء ماعرفتها ويااااااريت تساعدوني^45^

وهي السكر سنيدة
السكر كلاصي
سكر صقيل

كوكاو
زلافة
كركاع
مايزينا
والله محرجة منكن كثرت لكن والله محتاجة نعرف معانيهن ضروووري عشان اعمل حلويات العيد
كل عام وانتو بخير

السلام عليكم ورحمة الله
اختي الكريمة قرأت موضوعك واحببت ان اوضح لك المعاني

وهي السكر سنيدة : سكر خشن
السكر كلاصي=السكر الصقيل= السكر بودرة
كوكاو =الفول السوداني
زلافة=اناء مغربي للشربات مقداره كأس شاي ونصف
كركاع=جوز الهند
مايزينا= النشا

الف الف شكر يارشيدة

والله عاجزة مش عارفة كيفاش نشكرك

اللي نقدر عليه اني ندعيلك بظهر الغيب

الله يوفقك ويديم عليك صحتك وعافيتك
وهذا مش غريب ع المغرب واهلها

لو سمحتم أريد أن أتدخل هناك خطأ كركاع هو عين الجمل وليس جوز الهند

ما شاء الله عليك يا شهبندر فعلا ملاحظة في محلها

__________________
استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
ربي احفظ بلدي المغرب من كيد الاعادي(عاش المغرب حرا ابيا)