عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 02-03-2014, 04:19 PM
 
كيك الشوكولاتة والقهوة


وقت التحضير : 20 بالدقائق
وقت الطهي : 35 بالدقائق
المقادير :

200 جرام شوكلاتة داكنة.
4 م/ك قهوة اسبريسو.
1 م/ك عسل.
100 جرام زبدة.
1 كوب سكر ناعم الحبيبات.
1/4 كوب كريمة.
1 1/2 كوب دقيق.
2 حبة كبيرة بيض.
1 1 /2 م/ص بكينج بودرز
رشة ملح.
كاكاو للتزيين
طريقة التحضير :

يسخن الفرن على حرارة 170 درجة ويثبت الرف الشبكي في الاعلى.
يدهن قالب متوسط بالزبة ويرش بالقليل من الدقيق المنخول أو الكاكو المنخول.
في وعاء زجاجي فوق قدر به ماء مغلي توضع قطع الشوكلانة مع الزبدة حتى تذوب قطع الشوكلاتة تماما.
تضاف القهوة والعسل ويرفع المزيج من على النار.
ينخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح.
يضاف البيض الي خليط الشوكلاتة ويخفق جيدا بواسطة المضرب الكهرائي.
يضاف السكر والكريمة ويخفق المزيج جيدا.
يصب الخليط في القالب ثم تخبز في الفرن لمدة 30-35 دقيقة.
تترك لتبرد وتزين بصلصة الشوكلاتة والكاكوالمنخول.
المزيد من الحلويات الرائعة هــنــــــــــــــا
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 05-18-2014, 04:30 PM
 
تسلمي حبيبتي موضوع اكثر من رائع
__________________






رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ملف شامل( لكل انواع الكيك الخاص بالشاي والقهوة) مع سر بسيط يخلي الكيك هش وخفيف السلام عليكم ورحمة الله وبركاته etry أطباق شهية 11 09-23-2012 09:45 PM
طريقة عمل الشوكولاتة بالبسكويت , طريقه تحضير الشوكولاتة بالبسكويت 2013 ملاك الرومنسيه أطباق شهية 0 07-13-2012 10:54 PM
أطقم روعة للشاي والقهوة.....تفضل أختار samir albattawi أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه 13 11-01-2007 05:43 PM
عالم الشوكولاتة وردة على الطريق أطباق شهية 9 10-14-2007 02:10 PM


الساعة الآن 01:22 AM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011