11-07-2015, 05:46 PM
|
| |
| كيكة البسكويت وشوكولات بدون طهو روووعة
كيكة البسكويت بالشوكولات كيكة البسكويت والكركاع بالشوكولات رووعة
تقترح عليكم مدونتكم طبخ والأغذية كيكة متميز ورائعة المنظر بدون طهو ويمكنكم استبدال الكركاع باللوز أو كاوكاو حسب إختياركم المقادير كيكة البسكويت وشكلاط غبرة : - 800 أغرام من البسكويت المكسر باستعمال اليد فقط
- 100 أغرام من الكركاع محمر ومطحون قليل
- 200 أغرام من سكر سنيدة
- 60 أغرام من الكاكاو
- كأس ماء
- 150 أغرام من الزبدة
- ملعقة روح الفاني أو فانيلا
طريقة أعداد : - نقوم بخلط البسكويت في إناء ونضيف عليه الكركاع ونخلط جيدا
- بعد ذلك في إناء نصب فيه السكر و الكاكاو ونخلط جيدا بعد ذلك نضيف كأس الماء مع التحريك حتى تندمج نضيف الزبدة ونضع الكل فوق النار مع التحريك حتى الغليان ونضيف فانيلا
- بعد ذلك نضيف الخليط على البسكويت والكركاع مع التحريك حتى تندمج العناصر
- ونصب الخليط في مول ويدخل إلى الثلاجة حتى يبرد مدة 60 دقيقة
إعداد كريمة التزين:
- 120 أغرام من حليب قشدة أكريمي يسخن فوق النار ونصبه على 120 أغرام من شكلات مربعات أسود ونتركه قليل حتى يذوب الشكلاط ونحرك جيدا
- بعد ذلك نخرج مول من الثلاجة ونصبه على كيكة البسكويت كريمة ونرجعها إلى الثلاجة حتى يجمد الشكلاط ونخرجها وتزين بالكركاع مهرمش
- بالصحة وراحة
للمعرفة طريقة إعداد مع المراحل شاهد الفيديو إضغظ هنا  
|
المواضيع المتشابهه 
العرض العادي
