قديم منذ /01-12-2008, 02:10 AM   #1

 
الصورة الرمزية ام محسن
من كبار شخصيات عيون العرب

ام محسن غير متواجد حالياً

  رقم العضويه : 36207
  تاريخ التسجيل : Mar 2007
   الاقآمة : المغرب
  المشآركآت : 4,512
  النقاط : ام محسن will become famous soon enough

تنظيف أواني و أدوات المطبخ





تنظيف أواني و أدوات المطبخ


تنظيف ألواح تقطيع الطعام :

الحرص على تنظيفها بالماء الساخن والصابون أمر ضروري بعد كل استخدام مع تطهيرها لأنها أرض خصبة لتجمع البكتيريا .

التخلص من المواد الدهنية داخل الزجاجات:

بوضع كمية من الملح الخشن داخل كل زجاجة مع إضافة كوب من الماء الساخن مع رج الزجاجة جيدا ، ويتم تكرار العملية مرة أخرى مستخدمة الماء الساخن وملعقة كبيرة من الصابون الساخن ثم الانتهاء من ذلك بعملية الشطف
.
التخلص من روائح السمك في أواني الطهي:

خلافا للمتبع فأنها تغسل جيداً بالماء البارد وليس الساخن وتستخدم بقايا القهوة في الغسيل ، وتغسل الأيدي بالخل أو الليمون المخلوط بالملح ، فأن ذلك يساعد على التخلص من الرائحة الناتجة عن ذلك .

التخلص من رائحة البهارات من المطحنة:

أو رائحة البصل والثوم من المفرمة. يمكنك طحن قليلا من الخبز المحمص بها.

تنظيف الخلاط :

لتنظيف الخلاط من البيض واللبن أو أي مواد دهنية أخرى، يمكن وضع كمية من الملح وقشر الليمون مع كوب ماء ساخن في الخلاط ومزج هذا في الخلاط وبعد ذلك يمكن غسله بسهوله .

للتخلص من المواد الدهنية:

للتخلص من المواد الدهنية العالقة ببعض أواني الطهي كإناء التحمير والقلي مثلا ، يتم دعكها بورق الجرائد ( الخالي من الآيات القرآنية ) ، لأن ذلك يسهل في عملية غسيلها بدون مجهود.

المحافظة على ملح الطعام:

أفضل طريقة للحفاظ على ملح الطعام من عدم تسرب الرطوبة إليه بوضع بضع حبات من الأرز الجاف إلى الملاحة .

الطريقة الآمنة لغسل الخضروات والفاكهة:

يتم غسلها جيدا بالماء المضاف إليه الخل ( ملعقة خل لكل لتر ماء ) هذه الطريقة تقتل الميكروبات وتحتفظ بالفيتامينات.

للحفاظ على لمعان أدوات المائدة:

يتم جمعها ونقعها قليلا في إناء به ماء مضاف إليه مبشور الصابون وقليلا من النشادر ،،أو يتم دعكها بقشر البطاطس النيىء ، أو النشادر ثم تشطف وتجفف جيدا

منقول للفائدة العامة










اللهم اني اعود بك من عمل يخزيني و هم يرديني و فقر ينسيني و غنى يطغيني اللهم اغفر لي دنوبي و اجمعني بمن احب في الدنيا و الاخرة و اجمعني معهم في جنات الفردوس و اطل عمري بصحتي و عافيتي في طاعتك و رضاك و عمل الخير و ارحم والدي عن النار و اجمعني معهم في جنات النعيم و ثبت قلبي على دينك و ازل همي و ابعدني الشرو المرض و سوء الخاتمة و اجمعني بمن احب انا و كل المسلمين .....اميييييييييييين
  رد مع اقتباس
قديم منذ /01-17-2008, 03:10 PM   #2

موقوف نهائياً

لاميتا1 غير متواجد حالياً

  رقم العضويه : 41543
  تاريخ التسجيل : Apr 2007
  المشآركآت : 12,044
  النقاط : لاميتا1 is on a distinguished road

رد: تنظيف أواني و أدوات المطبخ

يعطيك الف عافيه




  رد مع اقتباس
قديم منذ /01-17-2008, 06:25 PM   #3

 
الصورة الرمزية ام محسن
من كبار شخصيات عيون العرب

ام محسن غير متواجد حالياً

  رقم العضويه : 36207
  تاريخ التسجيل : Mar 2007
   الاقآمة : المغرب
  المشآركآت : 4,512
  النقاط : ام محسن will become famous soon enough

رد: تنظيف أواني و أدوات المطبخ

و يعافيكي اختي لاميتا






اللهم اني اعود بك من عمل يخزيني و هم يرديني و فقر ينسيني و غنى يطغيني اللهم اغفر لي دنوبي و اجمعني بمن احب في الدنيا و الاخرة و اجمعني معهم في جنات الفردوس و اطل عمري بصحتي و عافيتي في طاعتك و رضاك و عمل الخير و ارحم والدي عن النار و اجمعني معهم في جنات النعيم و ثبت قلبي على دينك و ازل همي و ابعدني الشرو المرض و سوء الخاتمة و اجمعني بمن احب انا و كل المسلمين .....اميييييييييييين
  رد مع اقتباس
قديم منذ /01-23-2008, 05:56 PM   #4

 
الصورة الرمزية زهرة اليقين
من كبار شخصيات عيون العرب

زهرة اليقين غير متواجد حالياً

  رقم العضويه : 101830
  تاريخ التسجيل : Oct 2007
   الاقآمة : لبنان
  المشآركآت : 4,511
  النقاط : زهرة اليقين is just really niceزهرة اليقين is just really niceزهرة اليقين is just really niceزهرة اليقين is just really niceزهرة اليقين is just really nice

رد: تنظيف أواني و أدوات المطبخ




  رد مع اقتباس
قديم منذ /01-23-2008, 06:06 PM   #5

 
الصورة الرمزية ام محسن
من كبار شخصيات عيون العرب

ام محسن غير متواجد حالياً

  رقم العضويه : 36207
  تاريخ التسجيل : Mar 2007
   الاقآمة : المغرب
  المشآركآت : 4,512
  النقاط : ام محسن will become famous soon enough

رد: تنظيف أواني و أدوات المطبخ

 
   

 

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة اليقين مشاهدة المشاركة

 

الله يسلم قلبك حبيبتي زهرة اليقين






اللهم اني اعود بك من عمل يخزيني و هم يرديني و فقر ينسيني و غنى يطغيني اللهم اغفر لي دنوبي و اجمعني بمن احب في الدنيا و الاخرة و اجمعني معهم في جنات الفردوس و اطل عمري بصحتي و عافيتي في طاعتك و رضاك و عمل الخير و ارحم والدي عن النار و اجمعني معهم في جنات النعيم و ثبت قلبي على دينك و ازل همي و ابعدني الشرو المرض و سوء الخاتمة و اجمعني بمن احب انا و كل المسلمين .....اميييييييييييين
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أخطاء المطبخ.......معلومات تهمك...!!!!!!!!! هيمو_العسل مطبخ 20 11-27-2011 05:22 PM
الستائر و السجاد من الاشياء المهمة فى اكسسوارات المطبخ ام محسن مطبخ 10 03-03-2011 02:15 PM
المطبخ المفتوح الاتجاه الجديد للمصممين... emy_fleur أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه 10 10-31-2007 01:18 AM
48 نصيحة لتنظيف المطبخ وادواته أشجان الأزهار مطبخ 6 08-27-2006 03:01 PM


الساعة الآن 02:33 AM.


Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011