عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 12-30-2016, 07:08 AM
 
رغايف بالتفاح ... بالصور


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



المقادير

مقادير العجينة:

نصف كيلو دقيق + 3 معالق زبدة دايبة + معلقة خميرة الخبز + 1 بيكنج باودر + 1 فاني +شوية الملح + ماء دافئ للعجن زبده مخلوطة بالزيت لتوريق العجينة

الحشو:
تفاح مقشر نزيل له قلب بتاعه + سكر + زبده

الطريقة:

نعجن الكل بالماء الدافي و ندلك جيدا حتى تصير العجينة رطبة ونعمل منها كويرات صغيرة تم نورقوها ونفرقوها بالزبدة والزيت

و نلفها مثل المسمن و نطلق كل مربع ونضع ربع معلقة زبده وربع معلقة سكر ونحط فوقها دائرة التفاح بحيث تصبح الزبده والسكر وسط ثقب التفاح ونجمع اطراف المسمن في وسط تقب التفاح لكي تلتصق الاطراف

وتعطي منظر جميل تم نضع وسطها قطعة من التفاح كي يغلقها جيدا

تم نعمل الرغايف في طاوة الفرن و نخليهم حتى يخمرو وندخلهم للفرن حتى يتحمرو

و نرش عليهم سكر بودرة و نضع وسط الرغايف ربع معلقة مربى نخليكم مع الصور اي استفسار انا موجوده





































هذا شكلها النهائي


منقول
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 01-06-2017, 03:04 AM
 
تسلمى
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 01-06-2017, 03:05 AM
 
مشكوووور
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 01-06-2017, 03:06 AM
 
مساء الخيرات(:5(:5(:5
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 01-06-2017, 06:42 PM
 
اسعدني حضورك الراقي اختي الكريمة
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رغايف معمرين باللوز/اكلة مغربية سارة المغرب أطباق شهية 18 09-20-2014 09:24 PM
الكنافة المحشية بالتفاح والقرفة. دل ارام أطباق شهية 5 02-20-2014 08:48 PM
عصير الأنتعاش بالتفاح الأخضر والنعناع Juice of recovery المنجنيق أطباق شهية 1 05-15-2013 06:58 PM
الرسم بالتفاح تعالو شوفوا .. غريب !! I Love My life موسوعة الصور 9 03-21-2012 01:02 PM
طريقة تحضير رغايف التونة و الزيتون مغربية أطباق شهية 2 07-17-2007 07:35 PM


الساعة الآن 07:37 PM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011