عيون العرب - ملتقى العالم العربي - أحلى التورتات تورتة الشو كولاته بالفراوله بالخطوات المصورة

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1201531119.gif

أحلى كيكة أحلى تورتة صور كيكات صور حلويات صور طريقة عمل تورتات صور أحلى التورتات

مقادير الكيك

8 بيضات كيس فانيليا- كوب سكر - 8 م /ك دقيق+كيس بيكنج باودر + 2 م/ ك كاكاو

الحشوه :

مقادير كريمه الزبده :

200جم زبده نصف فنجان سكر بودره تخفق جميع المقادير مع بعض حتى نحصل على خليط متجانس قليل من اللوز المحمر و المدقوق شيكولاته نوتيلا 4 كيس كريم شانتيه + 2علبه قشطه +2فنجان صغير حليب يخفق مع بعض لمده 5 دقائق

للتزين

قومي بتسييح قليل من الشيكولاته البيضاء+ قليل من شيكولاته الحليب على حمام مائي ثم اضيفي عليهما قليل من الزيت هاتي ورق الفقاعات واغسليه ونشفيه جيدا افردي طبقه اولى من الشيكولاته البيضاء

http://i226.photobucket.com/albums/d...a/DSC02160.jpg وفوقها طبقه من شيكولاته الحلي

.
http://i226.photobucket.com/albums/d...a/DSC02164.jpg

وتوضع بالفريز لمده ربع ساعه
و ما تبقى عندك من الشيكولاته أعملى بيها خطوط على ورق الزبده وضعيها بالفريز حتى تبرد وكسريها
طريقه الكيك :
يخفق البيض + السكر + الفانيليا حتى يصبح مثل الكريمه ثم يضاف إليه خليط الدقيق ويخلط بمضرب اليد ويوضع فى طاجين مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ويوضع فى الفرن على حراره 200 درجه لمده 30 دقيقه وبعد اخراج الكيك يترك يبرد قليلا ثم يقسم إلى قسمين ويسقوا بعصير اللوز ثم ناخذ القسم الاول و يوضع عليه خليط كريمه الزبده +نصف خليط الكريم شانتيه +قليل من النوتيلا ويرش باللوز بهذا الشكل

http://www.staragourai2.com/images/s.../wol_error.gif.
http://i226.photobucket.com/albums/d...a/DSC02165.jpg ثم نضع النصف الثانى ويغلف بالكريم شانتيه بهذا الشكل
http://www.staragourai2.com/images/s.../wol_error.gif.
http://i226.photobucket.com/albums/d...DSC02171-1.jpg

ويزين من الأجناب بقطع الشيكولاته وفى الوسط بالفراوله وعليها قليل من الشيكولاته وحول الفراوله رشى قليل من الشيكولاته المكسره بهذا الشكل ما شاء الله لا قوه إلا بالله

http://www.staragourai2.com/images/s.../wol_error.gif.
http://i226.photobucket.com/albums/d...a/DSC02178.jpg
http://www.staragourai2.com/images/s.../wol_error.gif

.
http://i226.photobucket.com/albums/d...a/DSC02172.jpg

منقول لعيونكم