أحلى طبق من المعجنات خبز السلطعون - عيون العرب

**هيمو_العسل** · #1 01-28-2008, 05:58 PM

أحلى الأكلات أحلى المعجنات اروع المعجنات أحلى اشكال المعجنات والفطاير صور أروع المعجنات صور أطيب الأكلات

اقدم لكم اليوم طبق ملائم للحفلات وأعياد الميلاد وهو "خبز السلطعون"، بصحة وعافية

صورة أحلى طبق من المعجنات

المقادير:

الكمية تكفي 10 الى 12 شخصاَ

3.5 أكواب من الدقيق المتعدد الإستعمالات
ملعقة صغيرة من الملح
50غ من الزبدة
ملعقتا طعام من الخميرة الفورية

التحضير:

يخلط الدقيق مع الملح والزبدة والخميرة والماء في خلاط الطعام للحصول على عجينة طرية.
تنقل العجينة الى وعاء مدهون بالزيت وتغطى بفوطة رطبة وتحفظ في مكان دافئ حتى تنتفخ ويتضاعف حجمها.

تدعك العجينة ثم يحضر منها شكل السلطعون (الرجاء الإنتباه الى الصورة). يدهن الرغيف بصفار البيض ويحفظ جانباَ حتى ينتفخ مجدداَ .

يخبز الرغيف ويزين بمختلف أنواع المقبلات، مثل مكعبات جبنة التشيدار، والهوت دوغ، والزيتون وما شابه. يمكن غرز هذه المقبلات في عيدان الأسنان الخشبية لتثبيتها فوق الرغيف .

هذه الوجبة ملائمة للحفلات وأعياد الميلاد والبوفيه .

منقول لروعته

nohad · #2 02-12-2008, 06:17 PM

جزاك الله خيرا
خبز شكلو جميل

**هيمو_العسل** · #3 02-13-2008, 03:07 AM

شكرا لك أختي على المرور

lodi_1986 · #4 02-23-2008, 06:09 AM

فعلا حلو هيمو.
ميرسييييييييييييي

**هيمو_العسل** · #5 02-23-2008, 01:19 PM

مرورك الأحلى غاليتي
شكرا لك lodi_1986

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
نصائح لنجاح المعجنات	ام محسن	أطباق شهية	98	09-22-2016 12:20 PM
العجينة الأساسية لكل المعجنات في الدنيا والفطاير كمان والبيتزا .. لايفوتكم ..	سمورة	أطباق شهية	27	04-25-2011 02:04 AM
موسوعة رائعة من المعجنات المغربية بالصور و الخطوات	مغربية	أطباق شهية	17	09-22-2007 05:52 PM
موسوعة المعجنات والفطائر <<<<@	@lulucaty@	أطباق شهية	8	08-20-2007 11:01 PM
المعجنات وما ادراك ما المعجنات	همس المرايا	أطباق شهية	5	04-21-2007 08:13 PM