عيون العرب - ملتقى العالم العربي

عيون العرب - ملتقى العالم العربي (https://www.3rbseyes.com/)
-   أطباق شهية (https://www.3rbseyes.com/forum39/)
-   -   طلباتكم الشهية | محاشي ورق العنب و الكفته ، سلطة و حلو بالشكولاطة (https://www.3rbseyes.com/t534631.html)

ترانيم الأمل | Corsica 04-28-2017 04:36 PM

طلباتكم الشهية | محاشي ورق العنب و الكفته ، سلطة و حلو بالشكولاطة
 
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://up.arabseyes.com/uploads2013/28_04_17149337310347181.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]http://up.arabseyes.com/uploads2013/...7310349242.gif

الطلب الخامس : للعضوة فريال .
الطلب : محاشي ورق العنب و الكفته ، سلطة ، حلو بالشكولاطة ق1

محاشي ورق العنب و الكفته :


المقادير:


كيلو ورق عنب مسلوق
كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مفرومة
ثمرة طماطم كبيرة مقطعة إلى شرائح
½ كوب طماطم مفرومة ومصفاة
6 ملاعق كبيرة عصير ليمون
4 ملاعق كبيرة زيت
ملعقة صغيرة سماق
2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
2 كوب مرق لحم
ملح وفلفل


طريقة التحضير :


في وعاء ضعي اللحم والبصل والطماطم المفرومة والسماق والملح والفلفل واخلطي المكونات جيدًا
شكلي اللحم على شكل أصابع قصيرة "كفتة"
أحضري ورق العنب المسلوق وضعي أصبع كفتة داخلها ثم قومي بطي أطرافها
ضعي ورق العنب في القدر ثم ضعي شرائح الطماطم على الوجه
ضعي مرق اللحم والليمون والزيت ودبس الرمان
ضعيه على نار هادئة حتى ينضج


الشكل النهائي :

https://www.supermama.me/sites/defau...?itok=94dNO2Hi



[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

هازا|Haza 04-28-2017 04:54 PM

http://up.arabseyes.com/uploads2013/...7310349242.gif
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:900px;background-image:url('http://up.arabseyes.com/uploads2013/28_04_17149337310347181.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:900px;background-image:url('http://up.arabseyes.com/uploads2013/28_04_17149337310347181.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]سلطة خضر طازخة

المقادير
طماطم
خيار
خس
طريقة التحضير
نقوم بغسل الخضروات جيدا ثم نقوم يتقطيعها هي والجبن قطع اختيارية ع حسب طريقة التزيين وهي
النتيجة
http://up.azyya.com/do.php?imgf=137458671976.jpg



الطباخة لونا
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

ترانيم الأمل | Corsica 04-28-2017 05:06 PM

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://up.arabseyes.com/uploads2013/28_04_17149337310347181.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]http://up.arabseyes.com/uploads2013/...7310349242.gif



باونتي شوكولاته :


المقادير:


1 كوب حليب بودرة
2 كوب جوز الهند
1 كوب سكر ناعم
1 بيضة
1 بياض البيض (زلال البيض)
1 برش قشرة حامض
200 غرام شوكولا، للتزيين



طريقة التحضير :



في وعاء، يخلط السكر الناعم وجوز الهند ثم يوضعوا في الخلاط الكهربائي مع برش الليمون، حليب البودرة، البيضة الكاملة ويخلطوا. يضاف بياض البيضة ويخلطوا للحصول على عجينة طرية ثم تترك لترتاح قليلاً.
تشكل كرات من العجينة ثم توزع في صينية مرشوشة بالطحين كي لا تلتصق، تدخل إلى الفرن لمدة 15 دقيقة وتخرج.
يذوب الشوكولا في حمام مائي، ثم تغمس كرات جوز الهند في الشوكولاتة جيداً، تزين بالقليل من جوز الهند وتدخل إلى البراد.
تخرج كرات شوكولاتة الباونتي من البراد، توزع في طبق وتقدم باردة.


الشكل النهائي :

http://up.arabseyes.com/uploads2013/...8901727051.jpg


[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

ضُحَى 04-28-2017 07:05 PM

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شخبااركم بنات يارب تمام ماتشكون من شيئ اقول لكم hug1
شهيتوني والله هع2
عكل تنسيق راائع وجميللhug1دواء1
حتى التوضيح وطريقة تحضير باينه
يميميميميم
http://up.arabseyes.com/uploads2013/...8901727051.jpg
شوفو شكلها جميللياي0
في الختاام
دمتم في حفض الرحمن


الساعة الآن 06:22 PM.

Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011