عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

Like Tree4Likes
  • 1 Post By ترانيم الأمل | Corsica
  • 1 Post By هازا|Haza
  • 1 Post By ترانيم الأمل | Corsica
  • 1 Post By ضُحَى
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 04-28-2017, 04:36 PM
 
طلباتكم الشهية | محاشي ورق العنب و الكفته ، سلطة و حلو بالشكولاطة

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://up.arabseyes.com/uploads2013/28_04_17149337310347181.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

الطلب الخامس : للعضوة فريال .
الطلب : محاشي ورق العنب و الكفته ، سلطة ، حلو بالشكولاطة

محاشي ورق العنب و الكفته :


المقادير:


كيلو ورق عنب مسلوق
كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مفرومة
ثمرة طماطم كبيرة مقطعة إلى شرائح
½ كوب طماطم مفرومة ومصفاة
6 ملاعق كبيرة عصير ليمون
4 ملاعق كبيرة زيت
ملعقة صغيرة سماق
2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
2 كوب مرق لحم
ملح وفلفل


طريقة التحضير :


في وعاء ضعي اللحم والبصل والطماطم المفرومة والسماق والملح والفلفل واخلطي المكونات جيدًا
شكلي اللحم على شكل أصابع قصيرة "كفتة"
أحضري ورق العنب المسلوق وضعي أصبع كفتة داخلها ثم قومي بطي أطرافها
ضعي ورق العنب في القدر ثم ضعي شرائح الطماطم على الوجه
ضعي مرق اللحم والليمون والزيت ودبس الرمان
ضعيه على نار هادئة حتى ينضج


الشكل النهائي :





[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
هازا|Haza likes this.
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 04-28-2017, 04:54 PM
 

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:900px;background-image:url('http://up.arabseyes.com/uploads2013/28_04_17149337310347181.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:900px;background-image:url('http://up.arabseyes.com/uploads2013/28_04_17149337310347181.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]سلطة خضر طازخة

المقادير
طماطم
خيار
خس
طريقة التحضير
نقوم بغسل الخضروات جيدا ثم نقوم يتقطيعها هي والجبن قطع اختيارية ع حسب طريقة التزيين وهي
النتيجة




الطباخة لونا
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
__________________
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 04-28-2017, 05:06 PM
 
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://up.arabseyes.com/uploads2013/28_04_17149337310347181.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



باونتي شوكولاته :


المقادير:


1 كوب حليب بودرة
2 كوب جوز الهند
1 كوب سكر ناعم
1 بيضة
1 بياض البيض (زلال البيض)
1 برش قشرة حامض
200 غرام شوكولا، للتزيين



طريقة التحضير :



في وعاء، يخلط السكر الناعم وجوز الهند ثم يوضعوا في الخلاط الكهربائي مع برش الليمون، حليب البودرة، البيضة الكاملة ويخلطوا. يضاف بياض البيضة ويخلطوا للحصول على عجينة طرية ثم تترك لترتاح قليلاً.
تشكل كرات من العجينة ثم توزع في صينية مرشوشة بالطحين كي لا تلتصق، تدخل إلى الفرن لمدة 15 دقيقة وتخرج.
يذوب الشوكولا في حمام مائي، ثم تغمس كرات جوز الهند في الشوكولاتة جيداً، تزين بالقليل من جوز الهند وتدخل إلى البراد.
تخرج كرات شوكولاتة الباونتي من البراد، توزع في طبق وتقدم باردة.


الشكل النهائي :




[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
هازا|Haza likes this.

التعديل الأخير تم بواسطة ترانيم الأمل | Corsica ; 04-28-2017 الساعة 05:17 PM
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 04-28-2017, 07:05 PM
 
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شخبااركم بنات يارب تمام ماتشكون من شيئ اقول لكم hug1
شهيتوني والله
عكل تنسيق راائع وجميللhug1دواء1
حتى التوضيح وطريقة تحضير باينه
يميميميميم

شوفو شكلها جميللياي0
في الختاام
دمتم في حفض الرحمن
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طلباتكم الشهية كعكة بعجينة السكر و حواوشي بالخبز البلدي هازا|Haza أطباق شهية 3 06-06-2017 02:21 PM
طلباتكم الشهية بطاطا مع صلصة دجاج بيتزا الاجبان الاربعة وسباغيتي بالتونة هازا|Haza أطباق شهية 7 06-01-2017 06:35 PM
طريقة عمل سلطة ورق العنب هيمو_العسل أطباق شهية 6 06-25-2008 01:25 AM
سلطة اللبنة الشهية مصورة هيمو_العسل أطباق شهية 2 02-11-2008 06:41 PM
طريقة عمل سلطة بالخس والتفاح والأناناس الشهية مصوره هيمو_العسل أطباق شهية 2 01-04-2008 07:35 PM


الساعة الآن 07:14 PM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011