[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:900px;background-image:url('https://gulfupload.com/do.php?img=66034');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

قهْوَةً، لو سُقِيَتْها صخرة ٌ
أورقتْ باللّهو منها و الطَّربْ

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:900px;background-image:url('https://gulfupload.com/do.php?img=66034');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

القهوة مشروب يعد من بذور البن المحمصة، وينمو في أكثر من 70 بلدا.
ويقال أن البن الأخضر هو ثاني أكثر السلع تداولا في العالم بعد النفط الخام. ونظرا لاحتوائها على الكافيين،
يمكن أن يكون للقهوة تأثير منبه للبشر. تعتبر القهوة اليوم واحدة من المشروبات الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم.

1.الإسبرسو

الإسبرسو قهوة سوداء قوية يتم صنعها بآلة خاصة لصنع الإسبرسو. الإسبرسو المثالي يجب أن يملك كثافة سميكة، ورغوة ذهبية تميل إلى اللون البني على السطح.
عندما تكون الرغوة مثالية فإن السكر الذي تضيفه يجب أن يطفو على السطح لبضع ثوان قبل أن يغرق إلى قاع الفنجان.

كمية القهوة المستخدمة تختلف باختلاف التركيز، الذي تريده يمكنك استخدام ١٨ غراماً أو
٢١ غراماً لنكهة أقوى.
النوع هذا هو أساس لمجموعة متنوعة
من القهوة كالكابتشينو،
لكن المولعين بالقهوة يعتبرون أن أي إضافة باستثناء السكر هو جريمة بحق هذا المشروب اللذيذ.

2.كابتشينو

من المشروبات الشائعة جداً والمفضلة عند الغالبية الساحقة من عشاق القهوة.

هناك نسخ عديدة من الكابتشينو في ظل التفنن بالإضافات، لكن ما يهمنا هو النسخة التقليدية.

الكابتشينو المثالي هو مزيج متساو من القهوة والحليب المبخر، والحليب المخفوق،

بحيث تكون كمية كل عنصر ٦٠ ملل. ومن الشائع رش القليل من الكاكاو غير المحلى أو الشوكولاتة السوداء كلمسة اخيرة.


3.لاتيه

لاتيه تعني القهوة بالحليب، وهي إحدى أكثر المشروبات شهرة ورواجاً في العالم.
النسخة الإيطالية التقليدية لا تحتوي على الحليب، لكن النسخة المعتمدة عالمياً تتضمن ٦٠ ملل من الإسبرسو،
و٣٠٠ ملل من الحليب المبخر و٢ ملل فقط من الحليب المخفوق. لا يوجد الكثير من الخيارات، التي يمكن إضافتها باستثناء السكر.

4.القهوة العربية

هناك نسخ مختلفة من القهوة العربية، لكن النسخة التقليدية تتضمن الهيل.
كثافة القهوة تعتمد على الذوق بشكل عام، فالبعض يفضلها ثقيلة والبعض الآخر يفضلها خفيفة، ومع أو بدون الهيل.

تتضمن ٣ ملاعق كبيرة من البن، ثلاث ملاعق صغيرة الحجم من الهيل المطحون، وثلاثة أكواب من الماء.
لتحضير القهوة السعودية يمكن اعتماد المكونات نفسها، وإضافة ١/٤ ملعقة من الزعفران.

أما الإماراتية فيتم اعتماد نفس المكونات لكن القهوة التي يصار الى استخدامها هي الخضراء وليس المحمصة.




[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:900px;background-image:url('https://gulfupload.com/do.php?img=66034');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



1- قهوة هاوي كونا

تعتبر هذه القهوة من أفضل وألذ أنواع القهوة في العالم كله والتي تتكون من أندر أنواع حبوب
القهوة، كما أنها تعتبر من أندر أنواع القهوة وأغلاها لذلك فمن النادر الحصول عليها لأن بعض التجار يخلطون
معها أنواع أخرى من حبوب القهوة المستوردة مما يغير من طعمها الأصلي .


2 .قهوة جامايكان بلو ماونتن

تصدر هذه القهوة من منطقة الجبال الزرقاء بجامايكا حيث تخصص مزارع خاص
لتحضيرها، كما أنها النوع الأول المصدر إلى اليابان لما له من مذاق عالي جدا
بعيدا عن أي نكهات قهوة فهو لعشاق طعم القهوة بلا أي إضافات .

3. قهوة لوس بلانز

قهوة لوس بلانز هي من أجود أنواع القهوة الموجودة في الأسواق حيث تتمتع
بالطعم اللذيذ مع نكهة القهوة المعروفة ، فحبوب قهوة لوس بلانز تؤكد على مدى
جودة القهوة لأن رائحتها ذكية جدا وتدل أنها مصنوعة من أجود أنواع البن، كما
أنها من أغلى أنواع القهوة فالباوند الواحد من هذه القوة ب40 دولار .


4- قهوة فينكا ال انجيرتو

من أشهر أنواع القهوة في العالم فمذاقها رائع جدا فتنمو في منطقة الغواتيمالا
ويمكن الحكم عليها بأنها رقم 1 من بين أنواع القهوة في العالم لما تتميز به من
جودة عالية في الصنع والتجهيز، فقد جهزت بآلات خاصة جدا للتحسين من مذاقها
وجودتها دون التأثر بأي طعم آخر .

قهوة سريعة الذوبان

1.ماركة Bustelo Supreme

تتميز قهوة بستيليو بنكهة خاصة جدا فهي تحمل مذاق القهوة سريعة
التحضير ، كما أنها تملك رائحة قوية جدا يفضلها عشاق القهوة خاصة في الصباح
، فهي مصنوعة من حبوب القهوة المحمصة كما تتخذ نكهة الفول
والمكسرات، فهي نكهة ومذاق
لا يقاوم أبدا.

2.ماركة Giraldo Farms

هذه القهوة هي من الأنواع الجيدة والتي تتميز بالمذاق الممتاز جدا حيث يمكن التمتع بمذاق يجمع بين القهوة المرة وبين نكهة
الكراميل، لذلك فهو مناسب
جدا لكل عشاق تناول القهوة السريعة بالنكهات المختلفة خاصة نكهة الكراميل، فأنصح بتناول هذا
النوع من القهوة فهو خفيف وسهل التخضير.

3.ماركة 365 Everyday Value

هذا النوع من أنواع القهوة سريعة التحضير هو من الأنواع المحايدة في الطعم لذلك
فهو محبب جدا لكل عشاقي نكهة القهوة غير المرة، فهو مناسب جدا للاستخدام خاصة وأنه سهل التحضير ورائحته مميزة جدا وتحمل
رائخة القهوة المعروفة بلا أي إضافات .


4.ماركة Nescafe Clasico

نسكافيه هو من أشهر الماركات المصنعة للقهوة سريعة الذوبان في العالم، حيث يمتلك طعم ممتاز
جدا للقهوة لتي تجمع بين النكهة المرة والحلوة، فيمكن تناوله بالحليب أو
بالماء، كما يمكن اعداده بطرق أخرى وتناوله كمشروب بارد،
فهو ممتاز جدا في الطعم ومفضل للكثير من عشاق القهوة.



وفي الاخير اهديكم ه الرمزيات البسيطة ان شاء الله تعجبكم








[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:900px;background-image:url('https://gulfupload.com/do.php?img=66034');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



تصالح مع نفسك بفنجان قهوة



مرحبا كيفكم ان شاء الله بخير
وماتشكون من شي
هذ كان موضوعي عن القهوة ان شاء الله يعجبكم
ويفيدكم في شراء القهوة ومع السلامة



[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]