قديم منذ /03-27-2008, 12:01 AM   #1

 
الصورة الرمزية هيمو_العسل
من كبار شخصيات عيون العرب

هيمو_العسل غير متواجد حالياً

  رقم العضويه : 43101
  تاريخ التسجيل : Apr 2007
   الاقآمة : الاردن
  المشآركآت : 11,854
  النقاط : هيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond repute

طريقة تحضير فطيرة التمر والمكسرات من مطبخ منال العالم












الطريقة :

1- يدفأ الحليب و الزبدة
2- يوضع في العجانة 3 كوب طحين فقط و الباقي حسب الأحتياج ثم تضاف باقي المكونات الجافة و تخلط
3- تضاف البيضة و خليط الحليب ثم الفانيليا و ماء الورد
4- تعجن حتى تختلط كل المكونات و يكون قوام العجينة مطاط
5- تعجن شوية على سطح مرشوش طحين ثم تكور و توضع في طبق و تغلف بالنايلون و تترك ترتاح حوالي 2/1 ساعة
6- يرش سطح طحين ثم تفرد لمستطيل مع إستمرار رش الطحين من وقت لوقت ثم تترك ترتاح 1 دقيقة


7- الحشوة :
يخلط الجوز و التمر و السكر البني و الهيل و الدارسين ثم الزبدة
8- توزع المربى على العجينة ثم الحشوة ثم تلف على شكل رول
9- ترفع الأطراف و تثبت و يضغط جيدا على الحشوة
10- يقطع العجين إلى نصفين ثم تفتح
11- يضغط على الطرفين من أعلى لكي يتثبتوا ثم يرد طرف على الآخر مثل فكرة الضفيرة
12- تخبز في فرن حرارته 190 من 35 : 40 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي








منقوول











 
قديم منذ /03-27-2008, 10:21 PM   #2

 
الصورة الرمزية البؤساء
مميزة في قسم صور الانيمي

البؤساء غير متواجد حالياً

  رقم العضويه : 131723
  تاريخ التسجيل : Jan 2008
   الاقآمة : [ ^_^ ]
  المشآركآت : 9,244
  النقاط : البؤساء is a splendid one to beholdالبؤساء is a splendid one to beholdالبؤساء is a splendid one to beholdالبؤساء is a splendid one to beholdالبؤساء is a splendid one to beholdالبؤساء is a splendid one to beholdالبؤساء is a splendid one to behold

رد: طريقة تحضير فطيرة التمر والمكسرات من مطبخ منال العالم

مواضيعك ماشاء الله في قمة الروعة




.
.

.. I do not care for anyone
 
قديم منذ /03-28-2008, 08:31 PM   #3

 
الصورة الرمزية هيمو_العسل
من كبار شخصيات عيون العرب

هيمو_العسل غير متواجد حالياً

  رقم العضويه : 43101
  تاريخ التسجيل : Apr 2007
   الاقآمة : الاردن
  المشآركآت : 11,854
  النقاط : هيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond repute

رد: طريقة تحضير فطيرة التمر والمكسرات من مطبخ منال العالم

الله يعافيك أختي
وشكرا لك على المرور وهذا من ذوقك






 
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطيرة الجبن الشهية و الساخنة هيمو_العسل معجنات 28 04-25-2011 07:33 PM
طريقة عمل أعواد التمر.. تجديد.. بسمة فوق شفاه ناعمة حلويات و كعك 11 11-02-2007 09:32 PM
طريقة عمل آيس كريم التمر....لذيذة.... بسمة فوق شفاه ناعمة حلويات و كعك 5 05-14-2007 08:49 AM


الساعة الآن 04:53 AM.


Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011