أفكار رائعة لتقديم التمر للضيوف ولك بالصور http://up.syriaroses.com/upload/2007/12/93ea04e3e8.gif أعجبتني هذه الطريقة في تقديم التمر فنقلتها لكم لكي تستفيدوا مثلي التمر طبق اساسي وخاصة مع القهوة بس حلو انك تقدميه لضيوفك بطرق مبتكره وجديده وانا جايبة اليوم لكم افكار حلوة بلصور لتقديم التمر للضيوف والفكره الاولى في المغرب عند تقديم هدايا للعروس تقدم معها التمر والحليب ليوزع على المعازيم عند لبس الدبل وشرب التمر والحليب من طرف العروسين ويقدم التمر محشي بعجينة اللوز ملونة او بمكسرات ولكم الطريقة مع بعض الصور المقادير:عجينة اللوز 1 كلغ لوز 400g سكر 2/1 كأس زبدة مذوبة 2/1 م.ص.قرفة 2/1 كأس ماء زهر التزيين: 2/1 كلغ تمر 2/1 كاس ماء زهر الطريقة: يسلق اللوز .يقشر ويطحن مع السكر حتى نحصل على عجين أملس. نضيف عليه الزبدة و الماء زهر و القرفة ونمزج جيدا ثم نحضر قضبان صغيرة من طول التمرة. يمسح التمر بماء زهر وينقى من العظم ثم يحشى بعجينة اللوز إضافة للحصول على عجينة الوز بألوان مختلفة يمكن أن تضيفي أي ملون http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1206565648.jpg وفكره ثانيه تحشى التمره بالقشطه والكريمه المخفوقه ويوضع فوقها حبة لوز او جوز http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1206565712.jpg الفكره الثالثه معجون التمر ويضاف له الهيل أو القرفه ... وتشكل بشكل الكور وتدحرج بجوز الهند المبشور او البسكوت الناعم او المكسرات الناعمه وممكن نحشينها مكسرات صحيحه او تخلينها بدون المكسرات http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1206565767.jpg والفكره الرابعه ناخذ كوب الطحين ونحمره حتى يصير لونه بني وتطلع ريحته المميزه ... ثم نضع فوقه الزيت حتى يكون سائل ثقيل ثم احشي فيه التمر بعد ما اخرج النواة منها وارشها بالكراميل واضع فوق الكراميل حبة المكسرات جوزاو لوز وتكون مثل هذه الصوره http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1206565813.jpg والفكره الخامسه .. ممكن نحشي التمره بالجبن الحلو مع الكريمه المخفوقه ويوضع فوقها حبة اللوز http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1206565873.jpg والفكره السادسه ممكن تزيين طبق التقديم بالتمر والمكسرات والفواكه المجففه مثل التين والزبيب والمشمش http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1206565981.jpg http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1206566038.gif |
رد: أفكار رائعة لتقديم التمر للضيوف ولك بالصور |
رد: أفكار رائعة لتقديم التمر للضيوف ولك بالصور الله يعافيك أختي وشكرا لك على المرور :th: |
رد: أفكار رائعة لتقديم التمر للضيوف ولك بالصور يسلمووو هيمووو :th: |
رد: أفكار رائعة لتقديم التمر للضيوف ولك بالصور هلا أختي سنيورة أمواج منووووووورة :th: |
الساعة الآن 11:40 AM. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011