عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

Like Tree26Likes
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-13-2018, 10:31 AM
 
فضي أحبُّ الشوكولاطة || مكارون بالشوكولاطة ! macarons au chocolat

[TABLETEXT="width:900px;background-image:url('https://image.ibb.co/m8aton/background_CINNAMON_ROLL.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[/ALIGN]
[ALIGN=center]
"46 نقد "

~|| مقدمــة ||~

تصالح مع نفسك بقطعة شوكولاته

حين تصبح الشوكولاته شكلاً من أشكال الإدمان
يصعب دونها أن نحس بالاسترخاء والراحة


*☜ مؤمنة بأن الشوكولاتة والسفر من أنواع الطب البديل ...!✶


نجد أحياناً هدوء الحياة في قطعة شوكولاتة ..


~|| المقادير ||~

لتحضير الماكرون:


لوز مطحون - كوب وثلث

سكر بودرة - كوبان + ملعقتان

كاكاو - ربع كوب

زلال بيض على حرارة الغرفة - 4

لتحضير الحشوة:


شوكولاتة سوداء مبشورة - 110 غرام

كريمة طازجة - نصف كوب

زبدة على حرارة الغرفة مقطّعة إلى مكعبات صغيرة - ملعقتان كبيرتان





[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT]
__________________




أبتسم ! حدادا على موت قلبي . . . 💔

التعديل الأخير تم بواسطة اميرة نوتيلا ; 06-20-2018 الساعة 04:38 PM
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 06-13-2018, 10:38 AM
 
[TABLETEXT="width:900px;background-image:url('https://image.ibb.co/m8aton/background_CINNAMON_ROLL.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[/ALIGN]
[ALIGN=center]


~|| طريقة العمل ||~

1- لتحضير الماكرون: أنخلي اللوز وكوبان من سكر البودرة والكاكاو في وعاء ثمّ أخلطي حتى تتداخل المكوّنات.

2- أخفقي زلال البيض في الخفاق الكهربائي حتى يصبح لونه أبيض ثمّ أضيفي إليه تدريجياً ملعقتان من السكر مع الخفق المستمر.

3- أطفئي الخلاط الكهربائي ثمّ باشري بإضافة خليط اللوز تدريجيا على البيض مع التحريك بواسطة ملعقة خشبية.

4- حرّكي بما يكفي حتى تتجانس المكوّنات ثمّ ضعي العجينة في كيس الحلويات.

5- غلّفي صينية بورق زبدة وحمّي الفرن على 140 درجة مئوية.

6- إصنعي دوائر صغيرة من العجينة على الصينية تاركةً حوالى 2 سم بين الواحدة والأخرى ثمّ أتركي الصينية جانباً لحوالى 20 دقيقة.

7- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 12 دقيقة ثمّ أخرجيها من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.

8- لتحضير الحشوة: صعي الشوكولاتة في وعاء.

9- أسكبي الكريمة في قدر صغير واتركيها على حرارة متوسّطة حتى تغلي ثمّ إرفعي القدر عن النار واسكبي الكريمة فوق الشوكولاتة.

10- أضيفي الزبدة وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ ضعي الحشوة في الثلاجة لحوالى 30 دقيقة حتى تبرد.

11- ضعي ما يقارب ملعقة صغيرة من الحشوة على حبة ماكرون وغطّيها بحبة أخرى.

12- أعيدي الكرة حتى إنتهاء الكمية ثمّ قدّميها على سفرتك.

~|| نصائح ||~

لا تدخلي المكرون إلى الفرن إلا بعد أن تتأكّدي أنّ وجهها جاف عند لمسها.
قدّميها إلى جانب القهوة الفرنسية أو سموثي القهوة والنعناع.





[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT]
__________________




أبتسم ! حدادا على موت قلبي . . . 💔

التعديل الأخير تم بواسطة اميرة نوتيلا ; 06-13-2018 الساعة 02:32 PM
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 06-13-2018, 12:44 PM
 
[TABLETEXT="width:900px;background-image:url('https://image.ibb.co/m8aton/background_CINNAMON_ROLL.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[/ALIGN]
[ALIGN=center]














[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT]
__________________




أبتسم ! حدادا على موت قلبي . . . 💔

التعديل الأخير تم بواسطة اميرة نوتيلا ; 06-13-2018 الساعة 02:33 PM
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 06-13-2018, 12:48 PM
 
[TABLETEXT="width:900px;background-image:url('https://image.ibb.co/m8aton/background_CINNAMON_ROLL.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[/ALIGN]
[ALIGN=center]


اليتون تحبك يا فتاة !


السلام عليكم و رحمةة الله تعالى و بركاته
كيفكم ؟
ان شاء الله تكونو بخير
ادري متلي تعبانين من حلويات العيد
ذوبي شكلاطة ، ضيفي زبدة ، حضري عجين < ذي الجميلة يسونها البنات لما يقرب رمضان كف xD
المهم الاهم ،
ذا موضوعي الثاني ف القسم ،،
و حبيته يكون إله علاقة ب حبيبةة قلبي ،، الشوكولاطةة يم يم xD
نوتيلا طبعا < ذي بشانك اليتون xD
ان شاء الله الوصفة تعجبكم ،
و تجربونها و تنجحلكم ،
في أمان الله







[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT]
__________________




أبتسم ! حدادا على موت قلبي . . . 💔

التعديل الأخير تم بواسطة اميرة نوتيلا ; 06-13-2018 الساعة 02:36 PM
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 06-13-2018, 02:44 PM
 



....
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك بنوت
ياخي احبك يا فتاة تبهجني مواضيعك
احلى شيئ شوكلا
ترا نحنا نناديه كامرون فسلكي
طيب الحين مين ما يحب الكامرون ياخي انا اسويه بالنوتيلا ويطلع اكثر من شهي مذاق خياااااال
مر وقت من اخر مرة اكلتها بس موضوعك عاد لي الذكريات لما اتغزل بالنوتيلا وانا اسويه
ثانكس فتاة موضوع بسيط ولطيف وشهي ربي يسعدك


__________________





انسدحوا هون
https://sarahah.top/u/NUteen


التعديل الأخير تم بواسطة مَنفىّ ❝ ; 06-22-2018 الساعة 09:00 AM
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
Gâteau au chocolat caramel facile- كيك الطبقات كراميل و شكلاطة لذيذ جدا شاف مريم أطباق شهية 5 02-01-2018 12:24 PM
! Forget Love ! I'd rather fall in Chocolat Shannon موسوعة الصور 1 07-26-2017 01:43 PM
فطيرة الشوكولاطة البيضاء والتوت تطبيقات مالية متكاملة إعلانات تجارية و إشهار مواقع 0 03-16-2013 05:47 PM
طريقة تحضير حلوة بالشوكولاطة , طريقة عملحلوة بالشوكولاطة 2013 ملاك الرومنسيه أطباق شهية 0 04-18-2012 10:58 PM
طريقة صنع حلوة من الشوكولاطة للهدايا.... بالصور emy_fleur أطباق شهية 31 12-19-2008 09:41 PM


الساعة الآن 01:07 PM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011