ماهوأنيميا الفول
هو مرض شائع في كل أنحاء العالم، حيث أصيب به نصف مليون شخص على مستوى العالم تقريباً، وهو يعبر عن نقص إنزيم الجلوكوز 6 فوسفات دي هيدروجيناز G6PD ، الذي يحفز كريات الدم الحمراء ويحميها من المواد المؤكسدة، ففي حالة الإصابة بـ أنيميا الفول يحدث نقص في هذا الإنزيم مما يجعل كريات الدم الحمراء عرضة للتكسر من المواد المؤكسدة.

أعراض أنيميا الفول
شحوب الوجه - الإرهاق من أقل مجهود. -- تلون لون البول باللون الأحمر المائل إلى البني مثل الشاي - ضيق التنفس زيادة نبضات القلب. اصفرار الجلد والعينين
تشخيص أنيميا الفول
ذلك عن طريق عمل فحص دم بسيط، فنجد أن نسبة «الهيموجلوبين» تكون منخفضة ونسبة «البيلوروبين »تكون عالية
الممنوع لمريض أنيميا الفول

بعض الأطعمة مثل البقوليات بجميع أنواعها وفول الصويا.
بعض الأدوية المسكنة أو الخافضة للحرارة مثل الأسبرين.
بعض المضادات الحيوية التى تحتوى على المصطلح «Sulf» فى اسمها العلمى
بعض الأدوية المضادة للملاريا التى تحتوى على المصطلح «Quine» فى اسمها العلمى.
بعض المواد الكيميائية مثل «المنثول».
بدائل البقوليات في الأطعمة
يوجد العديد من الأطعمة المغذية لطفلك، وتساعد على حمايته من الأضرار الناتجة عن تناول البقوليات، وهي:

الأسماك- اللحوم - المشروم أو عيش الغراب أو الفطر-الألبان وبياض البيض.