|
طريقة عمل كريم كراميل وردة عباد الشمس http://up.w6wup.com/up2/2006/05/27/w...45d0761d98.gif http://www.66n.com/forums/images/icons/icon49.gif وااااااو كريم كرامل وبالصوره :) وردة عباد الشمس http://www.visualrecipes.com/files/r...225_image1.jpg المقادير علبة حليب محلى (نستلة او اي نوع ) علبة حليب بوني او ابو قوس 8 بيضات ملعقة ونصف فانيلا 2/1 نصف كوب سكر الطريقة نفصل الصفار عن البياض ونضع الصفار في طبق نضبف اليه الحليب المحلى وحليب الشاي والفانيلا ونخفق يترك الخليط على جمب ثم نضع السكر على النار ليتحول الى كراميل نضعه بسرعة في صينية الفرن قبل ليجمد ممكن تخلينه يبرد بالثلاجة او حتى بره المهم ماتحطين الخليط على الكراميل وهو حار لانه راح يختلط مع بعض ويبقى شكله مو مرتب وحلو نضع الخليط فوق الكراميل ثم نضعه في صينية اكبر ونضع القليل من الماء استعدادا لادخالها الفرن يترك بعد اخراجه من الفرن ليفتر ويبرد بعدها بالسكين نمرره على الاطراف ليسهل قلب الكريم كراميل في صحن التقديم [grade=00008B FF6347 008000 4B0082]وبا الهنا والشفا[/grade] |
مشاركة: كريم كراميل وردة عباد الشمس شكله رووووعه انا بحب الكراميل كثير يسلمو ياعسل على الطريقه :th: |
مشاركة: كريم كراميل وردة عباد الشمس يا قلبلي انا شكله روعة ما لي قلب اكله الف شكر قمر مصر:44: |
مشاركة: كريم كراميل وردة عباد الشمس الله يا ناس على كعكة الكراميلcoff22 :44: :th: :lo: |
مشاركة: كريم كراميل وردة عباد الشمس [grade=00008B FF6347 008000 4B0082] مشكورين للمرور الرائع [/grade] :th: :th: :th: :th: :th: |
| الساعة الآن 06:38 AM. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011