قديم منذ /03-30-2009, 07:42 PM   #1

 
الصورة الرمزية زهرة ربيع
عضو نشيط

زهرة ربيع غير متواجد حالياً

  رقم العضويه : 393346
  تاريخ التسجيل : Feb 2009
   الاقآمة : السعودية
  المشآركآت : 403
  النقاط : زهرة ربيع is on a distinguished road

طريقة عمل الكسترد




ما زلنا وسنظل نبحث في "طبق الحلوى"
عن التنوع والمذاق الأفضل.. ويعد


"الكسترد" من أسهل الطرق لإعداد
الحلوى. كما يعتبر "الكسترد" من ألذ
الإطباق التي تستغرق وقتًا قليلاً في الإعداد،
وسنتعرف على طريقة إعداده.

المقادير:
3/4 كوب لبن خالي الدسم.
1 بيضة.
بياض بيضتين.
3 ملاعق صغيرة سكر.
نصف ملعقة صغيرة كسترد.
ملح.
4 ملاعق صغيرة شراب سكر.
فانيليا.
الطريقة:
- يدفأ الفرن لدرجة حرارة 350 درجة مئوية.
- يسخن اللبن فوق النار حتى تمام الغليان، ثم يرفع من فوق النار.
- تخفق البيضة مع البياض، السكر، الفانيليا، الملح، الكسترد في إناء صغير.
- يضاف اللبن تدريجياً للبيض.
- يصب الخليط في أربعة أكواب.
- تضاف ملعقة صغيرة من شراب السكر في وسط كل كوب من الأكواب الأربعة.
- توضع الأكواب الأربعة في صينية تملأ بالماء الساخن حتى تصل لمستوى الأكواب.
- توضع الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تمام نضج الكسترد.
- يتم إخراج الأكواب من الصينية وتركها لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.








  رد مع اقتباس
قديم منذ /04-04-2009, 03:02 PM   #2

 
الصورة الرمزية سنيورة أمواج
مُشرفة سآبقة

سنيورة أمواج غير متواجد حالياً

  رقم العضويه : 1909
  تاريخ التسجيل : Feb 2006
   الاقآمة : السعوديه
  المشآركآت : 13,490
  النقاط : سنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond repute

رد: طريقة عمل الكسترد

يعطيك العافيه




  رد مع اقتباس
قديم منذ /06-30-2009, 07:44 PM   #3

 
الصورة الرمزية زهرة ربيع
عضو نشيط

زهرة ربيع غير متواجد حالياً

  رقم العضويه : 393346
  تاريخ التسجيل : Feb 2009
   الاقآمة : السعودية
  المشآركآت : 403
  النقاط : زهرة ربيع is on a distinguished road

رد: طريقة عمل الكسترد

تسلمي على الرد الحلو




  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-09-2010, 08:51 PM   #4

مشرفة سابقة

a W h a m غير متواجد حالياً

  رقم العضويه : 511237
  تاريخ التسجيل : Oct 2009
  المشآركآت : 6,253
  النقاط : a W h a m تم تعطيل التقييم

يسلمووو




  رد مع اقتباس
قديم منذ /04-27-2011, 12:44 AM   #5

عضو نشيط جداً

abeer_ahmed غير متواجد حالياً

  رقم العضويه : 778804
  تاريخ التسجيل : Feb 2011
   الاقآمة : uyryut
  المشآركآت : 600
  النقاط : abeer_ahmed is on a distinguished road

مشكووووووووووووووووووووووووور



  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
13 طريقة لمشروبات ساخنة ....لمحبي القهوة والشوكولا قمرمصر مشروبات و مقبلات 11 05-19-2007 11:51 AM
طريقة عمل طبقات الكسترد بالشيكولاتة ..امممم لذيذة بسمة فوق شفاه ناعمة حلويات و كعك 8 05-17-2007 09:04 PM
طريقة عمل اشكال من الجاتوه والتحضير سنيورة أمواج حلويات و كعك 6 05-04-2007 03:09 AM


الساعة الآن 09:00 PM.


Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011