[b][u][size=4]السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
[/size][/u][/b]
[size=5][b][u]كعكة الموز بالشيكولاته
[/u][/b][/size]
[b][u][size=5][color=green]** المكونات :
[/color][/size][/u]
-3/4 كوب سكر.
-2 بيضة.
-1 ملعقة بيكنج بودر.
-2 ملعقة كبيرة حليب .
-ثمرتان موز ( حجم كبير) مهروستان.
-1/2 كوب بندق أو جوز مجروش.
-1/2 كوب رقائق شيكولاته.
-1: 2 ملعقة قرفة.
-1 كوب كريمة مخفوقة.
-2 كوب كريمة الجبن.
-1/4 كوب سكر بودرة.
-1 ملعقة فانيليا. [u][size=5][color=green]** الطريقة :
[/color][/size][/u]
1- امزجي الدقيق والبيكنج بودر في إناء، وقومي بدهن صينية فرن مستديرة بالزبد.
2- اضربي السكر والزبد بمضرب كهربائي ثم أضيفي البيض واستمري في الضرب بالمضرب.
3- أضيفي الدقيق الممزوج بالبيكنج بودر بشكل تدريجي بالتناوب مع اللبن ثم
أضيفي الموز المهروس ونصف كمية البندق المجروش ورقائق الشيكولاته وقلبيهم
جميعاً حتى تختلط كل المكونات جيداً.
4- صبي الخليط في الصينية المدهونة، سخني الفرن لدرجة 180 ْ – 190 ْ c
واخبزيها في الفرن لمدة من 40- 45 دقيقة أو حتى نخرج سكين الاختبار من
داخلها نظيفة، قومي بإخراجها من الفرن واتركيها حتى تبرد لمدة 5 دقائق ثم
اقلبيها على رف واتركيها لمدة 10 دقائق ثم انقليها في طبق كبيرزينها بالشوكلاته
السائله حسب ذوقك .[/b]
[b][size=5][color=#ff8c00][u]وبا الهنا والشفا
[/u][/color][/size][/b]
__________________
اللهم أجعل بيني وبين زوجي موده ورحمة ..وأرزقناالصبر....و أرزقنا الذرية الصالحة..وأجعلنا على منابر من نور ..
وأسعدني معه وبقربه ..في الدنيا وفي جنه السرور ..وأهدنا ياالله لما فيه الخير والصلاح ..وارحمنا برحمتك يارحيم ياكريم..وصلى الله على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين