عيون العرب - ملتقى العالم العربي - عرض مشاركة واحدة

~~كحل العين~~ · #1 01-05-2009, 09:12 AM

حبات آلآي كريم س المغطاة بالشوكولاه

المقادير:
- شوكولا خام
- زبدة
- آيسكريم
- كريم شانتي

الطريقة:
طريقة مختلفة وجذابة لتقديم حبات الآيس كريم
لعمل الشوكولا ذوبيها علي نار هادئة في حمام مائي ربع كوب زبدة مع كوب شوكولا وحركي حتى يذوب تماماً .
ثم أتركيه يبرد في درجة حرارة الغرفة ولكن يجب أن يبقى سائل .
وبسرعة قومي بتغطية كل حبة آيس كريم بالشوكولا السائحة .

وضعي الحبات علي صينية مغطاة بورق الزبدة او بالقصدير وضعيها بالفريزر لمدة ربع ساعة قبل التقديم.

عند التقديم ضعيها في طبق صغير لكل حبة وزيني الجوانب بالكريم شانتي وقدميها.

♥♥♥ وبالهن والشفا ا ♥♥