عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 01-17-2009, 09:56 PM
 
يم يم يم يم كريم بالفراوله ميم يم يم

عندي لكي صنف جديد يحضر في اقل من 10 دقائق فقط والمطلوب يكفي شخصين


المقادير

*نص كيلو فراوله طازجه



*علبه كريم شانتيه 125جم تقريبا





*سكر عادي حوالي نص كوب


*نص ملعقه صغيرة عصير ليمون


*فنجان حليب مثلج


الطريقه:

اولا عمل صوص الفراوله
قطعي الفراوله الى انصاف او ارباع حسب حجم الفراوله ضعيها في طاسه على النارالهادئة جدا مع السكر وعصير الليمون الى ان تلين تماما ثم اهرسيها بالشوكه ولكن انتبتي الا تنزع مائها يجب الا تجف معك لذلك قلبيها قليلا ثم اتركيها جانبا الى ان تبرد ثم ضعيه فب البراد


ثانيا الكريمه
احضري وعاء للخفق ضعي محتويات الكريم شانتيه فيه مع الحليب المثلج وابدأي الخفق -لن تحتاجي الى مضرب كهربائي او خفاقه يمكنك استخدام ملعقه فقط- وقلبي حتى تحصلي على القوام المطلوب






بعد ذلك ضعي المزيجين معا واخلطيهما معا





خذي حبات الفراوله الصغيرة الحجم

واذا رغبتي اختاري الفاكهه التى تفضلين بدلا من الفراوله


وضعي الخليط في كاسات التقديم بالفاكهه التي تحبين


ودوقي الطعم


انا شخصيا جربته وهو ليس منقول لأنه ببساطه احد وصفاتي الشهيرة والمفضله لدي


حبيباتي
في انتظار ارائكن
تقبلو تحياتي