عيون العرب - ملتقى العالم العربي - عرض مشاركة واحدة

بنت العز ما تنهز · #1 01-25-2009, 07:40 PM

اليوم سويت تورته لأختي بمناسبه عيد ميلادها

المقادير**

زى ما فى الصورة

8 بيضات +1 ونصف كوب دقيق +كوب سكر بودرة + 4/3 كوب ماء +معلقه كبيرة محسن كيك+فانليا +

معلقة بيكمبودر +4/1 كوب كاكاو

الطريقه **

ضرب البيض +السكر +الفانليا كما فى الصورة حتى تصبح كا الشريط

بعد زلك اضافة الماء +محسن الكيك ويضرب على اعلى سرعه حتى يصبح مثل الكريمه ونضرب فى اتجاه واحد

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 1280x980 والحجم 531 كيلوبايت .

ثم اضافه الدقيق و الكاكاوالتقليب برفق حتى لايخرج الهواء انا عملت الصنيه نصف با الكاكاو والثانى ابيض وتصب فى صنيه مدهونه سمن ودقيق
ثم توضع فى فرن متوسط الحرارة 30 دقيقة

وهزى الصورة الاخيرة بعد اضافة الكريمه

اتمنى ان تعجبكم