| الخبز بالثوم
انا اسير الورد هعطيكم وصفة مقبلات هايلة وهى الخبز بالثوم
المقادير:
رغيف فرنسي يقطع الى حلقات
جبن قشقاوان او موزاريللا.
نصف كوب زبدة
5 ملاعق مايونيز
5 فصوص ثوم
قليل من الملح.
الطريقة:
تخلط الزبدة بعد تطريتها مع المايونيز و الثوم بالخلاط
تصف حلقات الخبز
في صينية *يدهن الخبز بالخليط ثم يضاف اليه الجبنة المبشورة.
يشعل الفرن من الاسفل حتى تذوب الجبنة و يتحمر الخبز من
الاسفل.ثم تحمر حلقات الخبز من الاعلى لوقت قليل جدا حتى تصبح
ذهبية.
و يمكن ان تخلط مع المقادير السابقة قليل من البصل الاخضر لمن يحبه.
و يمكن رش بعض الزعتر الناشف بعد اخراجها من الفرن.
وصفة مجربة و لذيذة جدا.
مع تحياتى اسير الورد |