02-06-2009, 02:49 PM
|
| |
| كرآت الكيك بالشكولآته
سلام
.gif)
’’ المقآدير ’’
كيك سويسرول و ممكن يكون كيك انتي مصلحته
.. بس احسّ انه افضل السويسرول او آي كيك جآهز
قشطة
كآكآو خآم [ بني او اسود / ابيض ]
.. و الكميّة حسب اللي تنبغين
’’ الطريقة ’’
اول شي نفتت الكيك او نقطعه قطع صغيرة
بعدين نعجنه بملعقتين قشطة او ملعقة و نص ( حسب كميّة الكيك )
بعد كذآ نكوّر الكيك كور متوسطة
بعد مآ نخلص من تكوريهآ نحطهآ بالفريزر عشآن تتمآسك اكثر
بعدين نسوي حمآم مآئي للكآكآو الخآم و نبدآ بالبني
.. و بمآ اننآ في الشتآء انآ ذوّبته عالدفّآيه
و الزبدة ممكن تضيفينهآ للكآكآو او مآ تضيفينهآ برآحتكِ ^^
بعد مآ يذوب نطلع كور الكيك من الفريزر
و نغمسهآ بالكآكآو .. ممكن تستخدمين عود اسنآن
عشآن يسهل عليكِ تطليع الكور
تصفينهآ بصينيه او صحن ( و مآ يحتآج تدخلينهآ الثلآجة
لآن الكآكآو على طول هو بيتجمّد ) و بعد ما تخلصين منهآ
تذوبين شوي كآكآو ابيض و تحطينه بكيس صغير > مثل مآ سويت
و تفتحين فتحة صغيرة من تحت بعدين و تمشينه
على الكور جميع مو كل وحده لحآلها > اسرع
بعدين تصفينه بصحن التقديم بعد مآ تحطينه بورق البلسيه
.. انآ امس مآ كآن عندنآ و حطيته على طول بالصحن
و صحتين وعآفية
مسروق
__________________  |