عيون العرب - ملتقى العالم العربي - عرض مشاركة واحدة

بنت العز ما تنهز · #1 05-16-2009, 04:42 PM

اااايز ,,

صبااحكم ,, مساااءكم

سكر × سكر

و حلاااوه × حلاااوه

هاااي موضووع حلوو و لزيز حبيت أنقله لكم =) ×)

و طبعا منقووول من وحده اسمها

♪ SONNA ♪

الموووهيم مااطول عليكم ,,

♪ المقاادير ♪

1. 300غ طحين عادي.

2. 160غ سكر .

3. 5غ بكنج باودر .

4. 250 غ زبدة.

5. 5غ ملح .

6. 200غ من التشوكليت تشيب .

♪ الطريقه ♪

- نضع البيض والزبدة والسكر والدقيق والملح والبكنج باودر بوعاء كبير ونخفق جيدا.

- نضيف التشوكليت تشيب ونقلبه مع الخليط ونتاكد انه تساوى بكل الخليط .

- نضع بلاستيك كبير على السطح0

- نعمل العجينه طوليه .

-نلف العجين بالبلاستيك ونضعها بالثلاجة ربع ساعة .

- بعدها نخرجها من الثلاجة ونقطعها دوائر .

- نصفها بقالب مدهون او فيه ورق زبدة وندخلها الفرن درجة حرارته 170 لمدة 20 دقيقة .

- و هاي بعد مانطلعها من الفرن =)

و ألف صحه و عافيه ع قلووبكم

بااايز =)