07-11-2009, 06:57 PM
|
|
&القهوة التركية& بنات... المقادير: -1ملعقة كبيره من البن التركي -1ملعقة كبيره من السكر -نصف ملعقة صغيره من الهيل المطحون -كأس من الماء الساخن الطريقة: -نسخن الماء ونضع جميع المقادير وعندما يبدأ بالغليان -يترك لحوالي دقيقتين على نار هادئه ثم يرفع عن النار -نستخدم مصفاه للتخلص من حبات الهيل ويسكب في كوب التقديم وبالعافيه |