السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعد صباحكم
متباركين بالشهر
اليوم جبت معي حلى من صنع اناملي

بسكوت بالتمر (معمول)

المقادير:





تمر منزوع منة النواة
3 أصابع زبدة
2 بيضتان
3/4نشاء
3 كاسات طحين (فاخر)
1/2معلقة بينكج بودرة


طريقة العمل :
ضعي الزبدة في حمام مائي وبعد ذوبان الزبدة يخلط الزبدة مع جميع المقادير
كما هو موضح في الصور

المقادير مع بعض


نقوم بعجنها الى ان تتماسك العجينة مع بعضها البعض:


هذا التمر المنزوع منة النواة:



نضع القليل من العجينة:



نضع القليل من التمر:


بعدها نضع العجينة لتغطية التمر:


بتظهر بهذا الشكل:






الحلى بالشكل النهائي:



واخيرآ القهوى:




والف صحتين وهنا
انتظر رايكم
تحياتي أحساس بدون أنفاس