جبتلكوا النهاردة
تورتة الكريب يا رب عجبكوا
المقادير
325 ملل حليب
125 جم دقيق
1 بيضة
رشة ملح
100 جم سكر
25 جم زبدة ( تترك على النار حتى يصبح لونها بنى فاتح)
الحشو
2 مغلف دريم زيب
2 كوب حليب
فراولة مقطعة شرائح وفراولة صحيحة للتقديم
الطريقة
يخق الدقيق والحليب والبيضه والملح والسكر والزبدة يترك الخليط يرتاح لمدة نصف ساعة فى البراد باستخدام مغرفة صغيرة يوضع الخليط فى طاسة البانكيك الساخنة تحرك الطاسة ى جميع الاتجاهات حتى يوزع الخليط فى جميع الطاسة يوضع خليط الكريب على موقد مرتفع الحرارة حتى يصبح الوجه ذهبى اللون يقلب الكريب على الوجه الاخر يوضع الكريب على طبق دافى وتعاد العملية حتى نفاذ الكمية مع وضع ورق خبز بين كل كريب واخرى حتى لا يلتصقوا ببعض وتخفق بودرة دريم ويب مع الحليب توضع واحدة كريب على طبق التقديم ثم تدهن بدريم ويب وبعض قطع الفراولة ثم توضع واحدة اخرى وتكرر