مقادير العجينه

1،1/2 كوب دقيق - 1/2فنجان زيت - م-ص سكر

1/4 م-ص ملح - ملعقه ونصف حليب بودره

ماء للعجن (تعجن حتى يصير قوامها خفيف كالكريب



مقادير الحشو

3بيضات - 5ملاعق مايونيز - 5 ملاعق جبنه سايله

زيتون مقطع - فلفل رومى مقطع صغيرا

جزر مبشور - بقدونس مفروم - جبن كرافت مبشوره - فلفل اسود

توضع الجبنه مع المايونيز مع البيض وتخلط جيدا ثم يضاف باقى المقادير



الطريقه:

* تجهن القوالب ببعض الزيت

* نضع فى كل قالب كميه من العجينه وكميه من الحشوه وتكون الكميات متساويه

او ثلث من العجينه وثلث من الحشو حسب الرغبه لكن لا تملأ القوالب



* يوضع القالب فى الفرن حتى تسوى ثم نشغله من فوق لنحمر الوجه ثم نخرجها



بالهنــــــــــــــــــــا والشفـــــــــــــــــــــــا ويارب نعجبكم

منقول