| وقتك ضيق ومش بتلحقى تطبخى---عندى الحل
طرق تخزين بعض الاشياء لجعل الطبخ اسهل واسرع
التسبيك
سبكى الطماطم بطريقتك وحطيها فى اكياس على قد طبختك وفرغى الكيس من الهوا وخزنى
الكوسه
تقطع حلقات وتحمر وبرضه فى اكياس على قد طبختك
السبانخ
سلق وتخزين
الفول
تدميس وتخزين
القلقاس
تحمير ويخزين
الثوم
تقشير وتخزين او تقشير ودق وتخزين
الفواكه
تخزن صحيحه او عصاير مركزه
الحل سهل خزنى فى الفريزر وقبل الاكل بساغعه بالكتير طلعى و جهزى
لطة القلقاس
اعمليها بطريقتك طريقتى تحمير ثوم+بقدونس ودقهم ناعم وتخزينهم فى اكياس على قد الطبخه
ورق الكرنب(واحتياجات المحشى)
سلق وتخزين
الارز
نقيه كله
اللحمه المفرومه
عصاج وتخزين
وكده يعنى
انتى اللى عارفه طبختك بتحتاج ايه اعمليه وخزنيه
__________________
بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ
{...فَأَمَّا الزَّبَدُ فَيَذْهَبُ جُفَاء وَأَمَّا مَا يَنفَعُ النَّاسَ فَيَمْكُثُ فِي الأَرْضِ كَذَلِكَ يَضْرِبُ اللّهُ الأَمْثَالَ}(الرعد : 17) |