عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 06-11-2010, 12:39 PM
 
Lightbulb شرائح كعكة الدراق المبردة

شرائح كعكة الدرّاق المبرّدة





المكوّنات:

* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 2 علب أو 340 غ من قشطة نستله
* 1 علبة أو 200 غ من غراهام كراكرز
* 1 علبة أو 400 غ من الدراق المصفّى والمقطّع إلى شرائح رفيعة




طريقة التحضير:

*يُخلط حليب نستله المكثف المحلّى وقشطة نستله في قدر على النار ويترك المزيج يغلي لمده 3 دقائق على نار خفيفة.

*تُغطّى القاعدة والجانبان المواجهان في قالبٍ قياس 30 سم × 10 سم بورقةٍ معدنيّة.

*توضع طبقات متعاقبة من مزيج الكريما الساخن والكراكرز والدراق.

*توضع الكعكة لتبرد إلى حرارة معتدلة ثم توضع في البرّاد على مدى ليلةٍ كاملةٍ ثم تُقلب الكعكة وتُستخرج الورقة المعدنيّة وتُقطّع الكعكة إلى شرائح
رد مع اقتباس