عيون العرب - ملتقى العالم العربي - عرض مشاركة واحدة

فروحة11 · #1 11-11-2010, 08:57 PM

سلطة الدجاج بالخبز المحمر
المقادير:
2صدر دجاجة مسلوقة ومقطعة صغير
3خيار مقشر ومغسول ومقطع صغير
3طماطم مغسول ومقطع صغير
3ورق خس مغسول ومقطع صغير
3ورق كرنب احمر مغسول ومقطع صغير
3بصل اخضرمغسول ومقطع صغير
ضمة بقدونس مغسول ومقطع صغير
ثلاثة ارباع خبز ابيض مفرود مقطع صغير ومقلي حتى يحمر
3 عصير ليمون
2ملعقة كبيرة زيت زيتون
ربع ملعقة صغيرة سماق
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملح حسب الرغبة
الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعضها وتوضع في طبق التقديم وتقدم