الموضوع: كيك جوز الهند
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 03-30-2007, 04:21 PM
 
كيك جوز الهند

المقادير
3 كوب جوز هند
كوب سكر
كوب طحين
6 بيضات
ملعقةفانيلا
ملعقة كبيرة بكنج باودر
كوب وربع حليب سائل
قطر كوب ونصف اوكوبين

الطريقة

نضع كل المقادير ما عدا القطرطبعا
ونحركها جيدا باليد




ندهن صينية متوسطة الحجم بالزيت ونضع الخليط



والآن نتركها 4 ساعاتعلى الأقل واذا الجو حار ممكن 3ساعات



نضعها بالفرن على نار متوسطة
حتى تتحمر الأطراف
وهذاشكلها بعدما خرجت من الفرن ووضعنا القطر قبل التقطيع
ولا ننسى رش جوز الهند علىالوجه



تقطع بشكل الي يناسبك








وبالهنا والعافية

__________________